8點檔女星吃皮蛋乾麵「回家狂拉肚子」 北市衛局今稽查抓6缺失
北市衛生局今稽查新娘子小吃寶清店,發現冰箱內食材未覆蓋等6項衛生缺失。圖/臺北市衛生局提供
8點檔女星周宇柔日前IG限動發文,提及到北市一間知名麪店用餐,結果回家狂拉肚子;經查此爲新娘子小吃寶清店。北市衛生局今表示,民衆反應在餐館吃皮蛋乾麪後,有疑似腸胃道症狀,今早已派員前往稽查,發現業者將醬料、蛋品、鍋具放置地面等6項衛生缺失,限期4月28日前改善,複查不符規定,依法最重可處2億元罰鍰。
衛生局科長林冠蓁說,衛生局已派員前往稽查,現場查獲食品業者登錄平臺未更新,作業場所及用餐場所的醬料、蛋品、鍋具放置於地面,用餐場所醬料與清潔用品未區隔放置,作業區檯面與櫃檯區的東西放置雜亂,冰箱內食材未覆蓋,夾子置於菜籃內等衛生缺失。
林冠蓁指出,已經限期4月28日前改善,如複查仍不符合規定,可依食安法分別處分3萬至300萬或6萬到2億元罰鍰。
北市衛生局今稽查新娘子小吃寶清店,發現業者將醬料、蛋品、鍋具放置地面等6項衛生缺失。圖/臺北市衛生局提供