寶林茶室食安風暴延燒 臺中食安啟動米製品專案稽查

臺中市食安處今天說，會針對米制品製造進行專案稽查。圖／臺中市政府提供

臺北寶林茶室食安風暴延燒，臺中市食安處今天說，會針對米制品製造進行專案稽查，另也採取4個相關因應對策，以維護市民健康。

食安處說，第一是請各醫院通報，有無曾因吃了寶林茶室食物而有症狀的個案，以即時掌握，但目前是零個案。第二是啓動米制品製造專案稽查，除本月28日已針對百貨美食街進行聯合稽查。另自28日到明天會針對販售粿條、河粉等南洋料理餐廳進行稽查。而至下月3日前，則是針對米制品製造進行專案稽查。

第三是請食品公會合作辦理教育訓練，同時宣導食安資訊。最後則是要預購標準品，並與食藥署密切合作，建立檢驗和品保方法。後續也會專家學者討論此案的後續稽查、抽驗及管理方向。

臺中市食安處今天說，會針對米制品製造進行專案稽查。圖／臺中市政府提供