寶林茶室事件沸沸揚揚 彰化醫吃「幹粄條」身體不適

寶林茶室食物中毒事件已釀2死，因粄條極可能爲肇禍關鍵食材，成爲國人關注焦點。（非當事粄條、民衆提供／孫英哲彰化傳真）

寶林茶室食物中毒事件已釀2死，其中的關鍵食材粄條成爲國人關注焦點。彰化縣1名醫師日前食用幹粄條後，感覺胃不舒服、全身無力，睡了1天才好轉，近日寶林茶室食物中毒事件鬧得沸沸揚揚，他擔心是吃了幹粄條出問題，昨晚通報彰化縣衛生局，後續將由衛生局現場稽查及採樣化驗，以查明真相。

該名醫師是在3月21日晚間與妻子到員林市1家麪食攤用餐，醫師吃幹粄條，其妻則是吃乾麪，結果該醫師吃完後回家不久後，即感覺腹部不適，且感逐漸虛弱，因沒有出現噁心、嘔吐、腹瀉等食物中毒症狀，因此他早早就上牀睡覺。隔天醒來雖仍感到不舒服，但仍未就診。

該名醫師的妻子表示，她推測丈夫應該是吃壞肚子，因症狀輕微，僅感到全身虛弱，因此在未就醫下，她買了蓮霧和牛奶給丈夫吃，結果丈夫的吃完後覺得精神有好一些，然後又繼續休息，幾乎睡了整天，症狀即明顯好轉，只是仍覺得口腔都有一股麪食異味。

她指出，他們本來以爲是食物不潔肇禍，然看了這幾天寶林茶室食物中毒事件的報導，覺得有可能是當晚吃的幹粄條有問題，遂於昨晚通報衛生局。今天衛生局人員有聯繫她，雖初步研判其丈夫的症狀跟米酵菌酸中毒不太像，但仍不能完全排除，衛生局稱將到該家麪食攤稽查採樣。

她建議衛生機關應速採樣化驗和溯源稽查，同時受理曾食用粄條等米食製品，發生不適症狀的民衆通報食用日期與地點，早日釐清不舒服原因，以免大家杯弓蛇影，衝擊米食產業。