北京首家永輝調改店10月19日恢復營業，新增單品佔比超76%

新京報訊（記者鄭明珠）永輝超市在北京首家學習胖東來調改店將於10月19日恢復營業。10月14日，新京報記者瞭解到，此次調改新增單品佔比超76%。

位於石景山區的永輝超市喜隆多購物中心店爲北京首家永輝調改店。據永輝超市相關負責人介紹，此次閉店調整歷時29天，在商品結構方面做了大調整，下架單品數11430個，下架比例79％。重新規劃單品數12765個，新增單品佔比76.2％，梳理後商品結構達到胖東來商品結構的90％以上。

此次調改還在動線佈局、設備設施、員工福利等方面進行了調整。在動線佈局方面，取消強制動線，拓寬賣場通道，確保賣場動線流暢。新增菸酒櫃、顧客便民區、擴大烘焙區、現場加工、熟食區。在設備設施方面，爲確保商品品質，對原有設備進行了全方位地維護保養和更新迭代。根據佈局調整，新增生鮮、散稱雜糧、賣場端架等設備設施，整體硬件設施更新佔比達到55％。在員工福利方面，縮短營業時間，員工工作時間平均每日不超過8個小時，增加年休假，工資也有所提升。

編輯 王琳

校對 穆祥桐