不二糕餅被爆蛋黃酥「包蟑螂」 業者回應了

一名女子近日買了臺中知名糕餅店「不二糕餅」的蛋黃酥，竟吃到蟑螂。（圖／翻攝自爆料公社）

下週二（17日）是中秋節，不少人會買蛋黃酥，一名女子近日帶臺中知名糕餅店「不二糕餅」的蛋黃酥回家，結果竟吃到蟑螂，她將只剩下一半身體的蟑螂照PO上網，掀起兩派網友論戰，對此業者表示，這麼大的異物要完整的包入蛋黃酥內，機率相對較低。

原PO昨（11）日於臉書社團《爆料公社》指出，帶一盒排隊名店「不二糕餅」的蛋黃酥回家，長輩吃到一半感覺怪怪的，一看之下發現中間竟有蟑螂，整個人嚇壞，她看只剩一半的蟑螂屍體，懷疑另一半很可能已吃下肚。

原PO表示，長輩最近身體狀況不佳，現在又吃到蟑螂，很擔心健康受到影響，「不二是間這麼大，又這麼多人喜歡的店鋪，怎麼食安控管這麼糟啊？真是嚇死人了。」

圖文掀起兩派網友熱議，一派人看照片直喊噁心，「真的太誇張了」、「滿滿的蛋白質」；另一派人認爲蟑螂的身軀太乾淨，質疑是原PO事後「加工」，「屍體也太乾淨，經過烤箱烤半小時左右的屍體，還能這麼有水份，這烤箱蠻厲害的」、「以邏輯來講，這麼大隻被包進去，不太可能。」

業者表示，目前正積極聯繫這位客人，強調該公司非常重視食安，固定每2周請消毒公司消毒，也有找除蟲公司定期檢驗與消毒，每天關店後也會做好內部環境清潔。

業者說，每一顆蛋黃酥都是師傅純手工包制，因豆沙及油皮非常柔軟，這麼大的異物要完整包入蛋黃酥內，機率相對較低，會再更嚴謹把關每一道作業程序。

食安處表示，此案已錄案，將前往店家稽查，若查獲不合格項目，將要求業者限期改善，複查若仍不合格，依法可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。