超商端午糉PK 鮑魚入料飄微醺大人味 回憶殺甜糉不到50元

全家端午預購蒐羅全臺超過70款名糉禮盒，主打米其林名糉、微醺酒香糉、星級飯店糉、跨界特色糉4大主題。（全家提供／朱世凱臺北傳真）

7-11門市預購推出逾30款特色糉。（7-11提供／朱世凱臺北傳真）

今年端午節在6月10日，過節免不了要吃糉子，看好民衆此刻開始物色品項，因此預購資訊相繼出爐，超商觀察，除經典南北糉、客家糉外，五星級飯店名糉或跨界聯名的創意特色糉亦是熱門品項，今年主軸不忘以米其林級、五星級等糉類吸客，喜歡冰涼消暑的甜糉，現也有一顆不到50元的選項可入手，享受儀式感不用怕破費。

全家「臺酒紹興鮑魚乾貝肉糉」，6入685元。（全家提供／朱世凱臺北傳真）

全家FamiPort預購主打「米其林名糉」、「微醺酒香糉」、「星級飯店糉」及「跨界特色糉」4大糉禮，首推米其林必比登推介雙月食品社「阿甘剝皮辣椒鮑魚肉糉」，以招牌阿甘剝皮辣椒拌炒入味，豪邁包覆原粒鮑魚，呈現辣中帶鮮美味；女娘的店「古早味烘肉糉」以招牌古早味烘肉，搭配鹹蛋黃、栗子、珠貝等豐盛食材，吃得到記憶中的傳統古早味；此外，「全家」更獨賣3款臺酒聯名酒香糉「紹興古早味肉糉」、「紹興鮑魚乾貝肉糉」及「紹興五穀肉糉」，以紹興酒入料成就甘醇濃厚的香氣，佐以豐富配料吃出多層次口感，打造微醺大人味。

全家端午預購也販售五星級飯店寒舍集團「酒香麻油雞糉」，以臺灣特色料理麻油雞爲內餡，滋養脾胃又暖心；亦有臺北萬豪酒店、臺北遠東香格里拉及晶華酒店等多家星級飯店名糉禮盒供選購；甜糉、冰糉禮盒方面，首推日系燒肉品牌衚衕與世界甜點冠軍楊家明聯名的「冠軍烘焙晶冰糉」，共有焦糖海鹽、香柚檸檬兩種口味；還有紅豆食府「甜心冰糉組」、嘉義福源「原味粳糉」、北斗麻糬「黑糖紅豆奶皇冰糉」等選擇。5月28日前購買指定預購商品再享2件95折優惠。

7-11門市預購網羅星級飯店、地方名店、臺菜餐廳等，推出逾30款糉類，號稱南北風味糉、蔬食糉、冰糉、甜糉等一應俱全，至6月4日前任選3件以上92折。業者觀察，近年消費者飲食習慣轉變，更願意嘗試口味獨特的糉類，造型小巧的糉類亦成爲熱銷品項，如「阿竈婆一口鮑魚糉」及「楊哥楊嫂小巧魷魚糉」等；今年7-11預購也攜手多家星級飯店和地方名店，並將名菜入糉，全通路獨家推出礁溪寒沐酒店「寒沐櫻桃鴨糉」、與晶華酒店結合經典年菜的「晶華佛跳牆糉」等；甜糉類更首度與豐年果糖合作開發的「豐年果糖經典鹼糉」，每顆不到50元就能享受經典的童年好滋味。

7-11端午節預購「豐年果糖經典鹼糉」，5入249元。（7-11提供／朱世凱臺北傳真）

7-11也在端午佳節爲更多家庭送上暖心祝福，7-11「把愛找回來」公益募款平臺首次發起端午愛心認捐，攜手財團法人創世社會福利基金會、財團法人華山社會福利慈善事業基金會、財團法人人安社會福利慈善事業基金會、財團法人高雄市慈善團體聯合總會發起「端午送暖」活動，推出4款端午禮盒供民衆認捐。「把愛找回來」近年來觀察到民衆對於捐物的參與度提升，除糉子外，也推出了平安發財面加紅豆香米粥的禮盒組，提供多元化的選擇，價格從239元至499元皆有，將助經濟困難或失能家庭、街友、獨居長輩等溫馨度佳節。

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