超市量販糉搶高CP值
省錢吃名糉在全聯、大潤發,全聯名店名糉最低73元,大潤發集結臺式、湖州、港式傳統和養生糉等,滿足端午呷糉需求。(全聯提供)
全聯呷七碗北部風味糉,6顆439元。(全聯提供)
全聯臺南晶英XO醬乾貝菱角糉,4顆559元。(全聯提供)
Breeze Super玉荷包禮盒,推薦價850元。(Breeze Super提供)
Breeze Super靜岡哈密瓜,推薦價3000元。(Breeze Super提供)
大潤發新品南門市場老林記素食黑胡椒東坡糉,3入330元。(大潤發提供)
大潤發新品滬舍餘味湖州糉經典組合,每盒799元。(大潤發提供)
搶攻端午糉禮商機,超市量販端午預購成長1成以上,據業者調查,近期預購以傳統的北部糉、南部糉賣相最好,以單顆平均只要73元的高CP值奪冠,搭配湯品的組合更熱銷數千組;此外,不只送糉子,如馬卡龍、進口日本水果、糕餅也成端午送禮首選。
全聯網羅五星飯店糉
全聯即日起至5月31日推出端午預購,集結超過40款甜鹹糉,包括衚衕、呷七碗、祥和蔬食、立家、鬍鬚張、狀元油飯等6家名店,每組398至609元,單顆平均73至125元,名店名糉最低73元起就能品嚐;及網羅獨家販售的2款五星級飯店名糉:臺南晶英酒店XO醬乾貝菱角糉、裕元花園酒店乾貝八寶糉,飯店名糉單顆平均110至140元,預期今年端午預購業績,整體可較去年成長1成。
據全聯內部資料統計,端午預購截至目前熱銷前5名,依序爲呷七碗北部風味糉、饗城香菇蛋黃乾貝糉、呷七碗國宴極品乾貝糉、饗城南部金糉,及呷七碗頂級南部糉,每組269至569元,總計目前銷售近2500組。其中排名第一的呷七碗北部風味糉,已連續3年奪下冠軍,單顆平均只要73元,以高CP值穩坐寶座;值得一提的是,在熱銷前5名中,南部糉佔了3名、北部糉2名,顯見南北糉人氣勢均力敵,被暱稱爲3D油飯的北部糉,也有一票粉絲喜愛。
大潤發10款獨家商品
大潤發表示,今年推出30款的新品糉,其中10款爲獨家商品,價格約落在單粒75至150元,短短2個月銷售已比去年同期超過1成成長。據大潤發內部資料,目前熱銷第1名的爲「饗城南部金糉」,銷量突破2600顆,預計今年可再突破去年銷量。此次更首次推出的好糉配好湯加購優惠,開賣至今銷售近千組,估端午檔期期間湯品業績可較同期成長3成,而糉子在新品、獨家品的帶動下,業績可望達雙位數成長。
另一方面,微風Breeze Super觀察,不只送糉子,像馬卡龍、日本水果、糕餅也成首選,例如匠麝香葡萄禮盒、愛文芒果、一桃匠水蜜桃、佐賀唐津蜜柑、靜岡哈密瓜、玉荷包等高品質水果。今年業績比去年相對提高許多,業績增長15%至20%的幅度,客單價落在約600至1500元,消費者大多選購包裝精美送禮大方的商品,愈接近端午節買氣越高,糉子禮盒以飯店及知名餐廳爲主,糕餅禮盒、進口日本水果也深受喜愛。