吃寶林炒粿條「肝腎衰竭」醫：無解毒劑只剩換肝1條路

因中毒而致肝衰竭的患者，若無解毒劑，且自己無法修復肝臟，多隻能靠換肝來續命。（示意圖，Shutterstock／達志）

北市「寶林茶室」食物中毒已釀2死、4命危，其中66歲死者發病時肝腎都衰竭，肝指數飆到1萬4000千多，一度考慮換肝，但來不及換即死亡，這讓另一名40歲命危婦人的家屬，打算捐肝救她。對此，毒物科醫師表示，正常人肝指數在40以下，飆破1萬多已肝衰竭，若無解毒劑，且患者無法自行修復，「就只剩（換肝）這條路了。」

對於死者肝指數飆破萬，在PTT引發熱議，「肝指數上萬是什麼概念，之前1000多醫生就很緊張了」、「肝就負責解毒，解不了就自己先掛了」、「肝指數14000超可怕...」、「那禮拜剛好做健康檢查，結果肝指數破百！100多都覺得快死了，那14000有多痛苦...慘」。

臺北榮總臨牀毒物與職業學部主任楊振昌表示，正常人肝指數在40以下，飆破1萬，多已肝衰竭，他收治過吃大量普拿疼急性肝衰竭病例，病人肝指數也是飆過1萬，不過在給予解毒劑，且自我修復肝臟，肝功能回升，肝指數就降下來了。

楊振昌指，「寶林茶室」事件若是米酵菌酸所致，「這是沒有解毒劑的」，一旦中毒者爆肝衰竭，只能靠自我修復能力，若無法修復，「也就只有剩下（換肝）這條路了。」

楊振昌說，「米酵菌酸」中毒可導致肝、腎快速衰竭，腎衰竭可靠血液透析來撐，但肝衰竭患者即使透過洗肝，若肝功能沒有好轉，也撐不了多久。

北市「寶林茶室」食物中毒已釀2死、4命危，其中一名66歲男子在昨日死亡，女兒指父親是在3月19日到「寶林茶室」吃炒粿條，之後即肝腎衰竭，過程一度考慮換肝，仍來不及。

另一名重症個案40歲吳姓女子，同樣是在3月19日到「寶林茶室」吃炒粿條，有肝腎衰竭和休克狀況，雖緊急插管使用呼吸器搶救，但仍未脫離險境。對此，家屬也已決定捐肝搶命。