吃。臺南市｜東區。「JIN JUNG BAKERY 진정베이커리」新店報報!!!!!韓國歐巴所開設韓式手作麵包，擁有日本當地烘焙師專業執照「JIN JUNG BAKERY 진정베이커리」。

這間「JIN JUNG BAKERY 진정베이커리」剛開幕時就收入口袋名單，經過一個多月纔有機會前來品嚐與分享，今天最後悔就是開車前來購買，因巷弄道路窄不允許路邊臨停，緊鄰熱鬧東寧路路邊停車格難尋，因此浪費許多時間尋找停車位，小高來到店面才發現老闆是位韓國人，且店內有陳列老闆的專業證書，原來這日本當地認可烘焙師的資格，這間店面僅有老闆個人掌理經營中，人力有限因此每天麪包售完就沒有了，小高建議事先預訂纔不會敗興而歸，小高品嚐完覺得美位定價合理，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

深色系木作門面比較像是日式氛圍。

木門推開透天店面裡頭空間不大，延續外面裝潢色調有點文青氣息。

牆面層板有放置歐式麪包模型供欣賞。

Ｌ型櫃檯有陳列各式麪包供客人挑選。

面有陳列海鹽奶油卷50元、蘋果丹麥酥85元、原味起司巧巴達70元、黑橄欖起司巧巴達75元、丹麥可頌80元、松露可頌85元、胡桃丹麥酥65元及巧克力可頌90元等等。

小高今天就選海鹽奶油卷50元、黑橄欖起司巧巴達75元、丹麥可頌80元及松露可頌85元等。

這裡面面包尺寸一般歐式麪包店還要大，有可能店家麪包製作膨脹率比較大吧！

這是丹麥可頌80元。

一般人對於可頌和丹麥可頌有點分不清楚，可頌是麪皮酥脆紮實得口感，而丹麥可頌麪皮酥脆較蓬鬆的口感，小高個人是比較喜歡傳統法式可頌的口感。

這丹麥可頌麪皮酥脆奶油滋味較濃厚，吃起來很蓬鬆軟Ｑ真好吃吃。臺南市｜東區。「JIN JUNG BAKERY 진정베이。

這是松露可頌85元。

這黑松露可頌我女說也很好吃吃。臺南市｜東區。「JIN JUNG BAKERY 진정베이。

這是黑橄欖起司巧巴達75元。

老闆說這巧巴達是義大利很普遍麪包，小高沒吃過當然要品嚐看看。

這巧巴達裡面一顆顆黑橄欖超吸睛，這麪包溼度跟軟Ｑ度都是我喜歡的口感吃。臺南市｜東區。「JIN JUNG BAKERY 진정베이，黑橄欖提味下有層次感更好吃吃。臺南市｜東區。「JIN JUNG BAKERY 진정베이。

這是海鹽奶油卷50元。

這海鹽奶油卷比市售的還要大顆，我女兒說這海鹽奶油卷也好吃吃。臺南市｜東區。「JIN JUNG BAKERY 진정베이。

店家資訊：JIN JUNG BAKERY 진정베이커리

住址：701025臺南市東區林森路二段192巷127號

營業時間：13:30–18:30 （週日、一公休）『一律從官方LINE預訂(現場&私訊不可）』

電話：無

樂天小高邀約資料

s6967391@gmail.com

Line ID：0937318086（不是電話喔！）

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