初嘗薑母鴨 法國人吃下它後驚歎:我在天堂

天冷臺灣人最愛吃薑母鴨。(達志影像)

冷氣團來襲,薑母鴨是臺灣人冬季進補的最愛,來自法國的YouTuber路易日前帶着好友一同品嚐,薑母鴨裡雖有不少內臟食材,但他們來者不拒,路易的好友甚至說是非常喜歡薑母鴨,吃下後還狂贊,「我在天堂」。

YouTuber路易邀請好友雨果一同品嚐臺灣人冬令進補最愛的薑母鴨,路易先向首次嘗試的雨果介紹,薑母鴨內有不少內臟類食材,他們嘗試了鴨心、鴨胗、雞屁股等特別食材,雨果吃過鴨心後形容,「老實說還不錯!只是有個後味」。接着,工作人員拿出雞睾丸要他品嚐,但雨果看到後直接拒絕。

YouTuber路易帶好友雨果品嚐薑母鴨。(摘自YT頻道《Bonjour Louis 我是路易》)

而路易也點了雨果最愛的栗子,雨果吃下吸飽薑母鴨湯汁的栗子後忍不住讚歎,「煮過真的比較好吃!更有味道而且也更香甜!我在天堂」。