傳統蟹籠誘捕 友善漁法需鼓勵
年年有蟹慶豐收
新北市優質水產品品牌「萬里蟹」已成立7年之久,在品牌成立之前,全臺便有捕蟹產業,然而新北捕蟹漁民一直秉持着友善海洋、重視生態的籠具漁法捕蟹,這類捕撈方式,需要你我的鼓勵才能長久永續發展。
捕蟹漁法很多樣,友善環境最重要
萬里蟹是三種海蟹統稱的品牌,是萬里漁民辛苦捕撈上岸的花蟹、三點蟹與石𫊻;在臺灣,較常見捕撈螃蟹的漁法(捕撈漁獲之法)爲刺網、拖網及籠具,相較於刺網及拖網,籠具是籠子內放入誘餌,吸引螃蟹鑽進,囿於習性無法自行爬出而捕獲,漁船隻要回收籠具即可,捕獲到的螃蟹存活率高且外觀完整沒有受傷,價格也相對較好,萬里資深捕蟹漁民郭家全表示,萬里漁民以施放「蟹籠」來誘捕螃蟹,是強調專業而不破壞海底地形及回收效率較高的省力友善漁法,萬里漁民在收穫螃蟹時,還會篩選掉抱卵母蟹跟較小隻的幼蟹,爲維護海蟹生態盡一分心意。
捕蟹人的智慧:蟹籠
萬里蟹:花蟹
新北市漁業處表示,市府爲了萬里蟹永續利用,積極配合中央「沿近海漁船捕撈𫊻蟹類漁獲管制措施」等漁業管理相關規定,定期派員前往漁港稽查萬里蟹卸貨情形,觀察漁民有無違規情事,亦會調查萬里蟹價格,維護漁民及消費者權益,以求萬里蟹資源及產業都永續發展利用。
螃蟹在蟹籠內之狀態