春天限定　世田谷將推臺灣纔有的鹽雞白湯拉麪

▲還在研發中的鹽雞白湯拉麪。(圖／取自世田谷拉麪臉書)旅遊中心／綜合報導

繼爲學生設計、臺北站前店限定的元氣蔬菜拉麪之後，日本世田谷拉麪社長前島司獨創的臺灣限定款拉麪也即將問世，這幾天社長前島司來臺灣進行研發新款拉麪，而且還是臺灣限定。這款臺灣限定拉麪是使用臺灣春季蔬菜做配料，前島司試着用當季各種蔬菜來試驗，目前暫定拉麪名稱是「鹽雞白湯拉麪」，不過現在還在與經營團討論這款臺灣限定新拉麪的食材選用與湯頭製成。