達人曝光臺灣10大泡麪排行 網友不服氣狂打臉
The Ramen Rater's Top Ten Taiwanese Instant Noodles Of all Time 2018 Edition | 2018臺灣十大泡麪排行。(影/The Ramen Rater YouTube)
泡麪口味不斷推陳出新,知名泡麪達人美國部落客里納許(Hans Lienesch),自2002年起評選年度十大泡麪,每年都會固定評選出十款年度泡麪(或是譯爲快煮麪),再依國家分類選出該國的前十名,近日他以臺灣泡麪來做評比,公佈2018臺灣十大泡麪排行榜,公佈一出,卻也引許多網友熱烈討論,直呼不服氣維力炸醬麪、滿漢大餐等都沒入圍。
里納許公佈2018臺灣10大泡麪排行榜,自第一名到第十名依序爲:老媽拌麪「老成都擔擔麪」、臺酒「白酒帕式達」、小拌麪「古早味雙蔥油細面」、小廚師「泰式咖哩雞」、曾拌麪「香蔥椒麻」、三米拌麪「油蔥拌麪」、阿舍乾麪「究醬拌麪」、KiKi「蔥油拌麪」、五木拉麪「馬祖老酒面線」、三米拌麪「椒麻拌麪」。對於「老成都擔擔麪」再度蟬聯第一,里納許大讚是因爲面感很好,所有佐料都融爲一體,第二名是因爲完美結合奶油醬汁、豬肉和白葡萄酒,造就出的黃金組合,讓他許驚豔不已。
排行榜影片一出,有眼尖網友發現,幾乎都是現煮幹拌麪,「一堆都是要煮的面,他是在泡麪排行啥?」、「什麼叫泡麪,就是調味料包倒下去,熱水衝下去,三分鐘後打開就可以吃的才叫泡麪好嗎」,不過也有人幫緩頰,「泡麪用煮得都很好吃」、「原文寫instant noodles ->指的是方便快煮的面。一堆人因爲翻譯說泡麪衝出來批評原作者」。
還有許多人因爲自己心目中的泡麪沒上榜而瘋狂吐槽,「歪國人不懂啦」、「維力+科學麪第一!統一肉燥+黑松第二!滿漢第3,其他不在乎」、「維力、味味A排骨雞首選」、「維力炸醬麪纔是王道好嘛!」