大學生排百米長隊吃“浙江鍋盔”，老家縉雲也派燒餅大師連夜支援，背後故事太戳淚
最近，福建理工大學西門外，一個名爲“浙江鍋盔”的攤位前每天都排起長隊，最長盤旋排了上百米。
百人排隊吃鍋盔
他們都是來支持賣鍋盔的胡師傅。原來，胡師傅的妻子病倒了，每個月需要上萬元治療。
學生們知道他的情況後，紛紛趕來，有人直接掃了付款碼就走。
大學生們排長隊
胡師傅的家人表示，家裡目前還能支撐下去，但最近每天收到的錢，已遠遠超出以前的日營業額……
這是一個關於“縉雲燒餅”的暖心接力故事。
胡師傅的妻子病倒了
橙柿互動了解到，這兩天，胡師傅的老家縉雲也來人了：和他素不相識的兩位燒餅同行，連夜乘坐動車趕到福州幫忙。
一條“浙江鍋盔”視頻點擊量超3千萬
這幾天，福建理工大學西門外胡師傅的“浙江鍋盔”攤位前，天天都排滿了大學生，有同學甚至耐心等待三四個小時。
胡師傅在做燒餅
大二學生小張告訴橙柿互動記者，胡師傅在大學西門外賣餅多年，堅持不漲價，梅乾菜餅5元、紅豆餅4元、板栗餅4元……
一位畢業五年的同學說，胡師傅最早是在大學南區的後門擺攤，這麼多年沒漲價，“我後來再也沒吃到過餡這麼大的鍋盔。”
胡師傅的燒餅攤
縉雲燒餅爲何叫浙江鍋盔？擺攤的胡師傅介紹，他做的“浙江鍋盔”就是縉雲燒餅。
剛擺攤時叫燒餅，但是購買者寥寥，他改了個名字叫“浙江鍋盔”，感覺生意好了。
浙江燒餅攤的爆火，和旁邊的福建理工大學的同學們有關係。
胡師傅在烤燒餅
10月18日，大學生小高（@加量不加價）發了一條視頻——
胡師傅給客人加滿滿的肉
小拳頭大的肉餡，塞得麪皮都撐破了，小高看了心裡蠻觸動，回去後發了一條視頻，播放量超過3000萬，很多大學生和福州市民看到後，排隊來買，支持“浙江鍋盔“一家人。
很多已經畢業的學生和外校學生，也讓自己在福工上學的朋友代買。
胡師傅很感謝大家，也覺得很不好意思，每天晚上收攤前，會拿出一些燒餅，請同學們免費吃。
大家爲什麼這麼有愛心？同學們說都念胡師傅一家的好。
“每次過去不忙的時候都嘮兩句，阿姨都是笑盈盈的。”
“去年一天晚上路過，要買糯米飯，攤主不在，這個賣鍋盔的叔叔和阿姨，很熱心幫我們叫了攤主，最後我們也買了一個鍋盔，好吃。”
“叔叔一不小心把我的餅捅破了，他堅持重做一個，我一直說沒事沒事，他還是堅持給我做一個新的。我六塊錢買到了兩個餅。”
“我是個男人，職業是父親和丈夫……”
胡師傅叫胡偉光，今年54歲，愛人叫胡桂苑。
胡師傅告訴橙柿互動記者，他20歲出頭就出來做縉雲燒餅的生意。
每年暑假，學生們回家了，他和胡大姐也忙裡偷閒，趕回浙江縉雲老家一趟。
圖爲胡師傅的愛人胡桂苑
胡大姐的病情是今年8月確診的，乳腺癌。
“此前她一直很正常的，一次回老家拔豆子，說腰椎疼痛。我們一直以爲是燒餅攤上累出的腰椎毛病。”
今年暑假，夫妻倆再回到老家，胡大姐蹲下去就站不起來。醫院診斷：跨髖骨骨折，骨頭已經很脆了。進一步檢查確診了癌症。
胡師傅和愛人，開了美顏顯得年輕
愛人的病情胡師傅沒講太多，他說，“我是個男人，職業是父親和丈夫，必須要有責任和擔當。”
胡師傅說自己從年輕時就製作縉雲燒餅，30多年了，輾轉了太多地方：浙江、江西、江蘇、福建……
“我結婚前開始賣燒餅的，和愛人自由戀愛，她是很善良的一個人。
“以前賣燒餅，一般是下午三點半出攤。現在買的同學暴增，都是中午12點半就出攤，晚上11點鐘才收攤。”
胡師傅將烤好的燒烤夾出來
胡師傅說，那天晚上六點多，小高同學來買燒餅，看他心情不好，很關切，兩人就聊了聊。
平常忙於做燒餅的胡師傅，說自己是一個並不健談的人。那天孤獨的他，第一次把心事告訴了一個陌生人。
同學們寫下祝福
沒想到第二天，就有同學開始排長隊來買燒餅。來的同學和市民多了，當地鎮政府和村委會幫忙升級了攤位硬件。
還減免了租金，並貼心製作了一張比成人高的“祝福語表白牆”，上面密密麻麻保留了數百學子的祝福……
當地鎮政府和村委會幫忙升級了攤位硬件
“當地蔗洲村村委會也送來慰問金，我到現在也沒拆開，沒那個勇氣拆。”
趕到福州支援的縉雲同鄉：一整天，看到生活中滿是善意和暖意
胡師傅還談起一個同行，買江夏燒餅的老胡。
“他放下自己的生意攤，幫我做燒餅做了十多天。見我緩過來，明天他纔開張自己的燒餅生意。
“這麼多天，我遇到很多愛心人，但我不知怎麼去感謝他們。”
胡師傅“呼籲”學生們買餅時要理性消費
一些同學買燒餅付款時，主動轉了200元、500元，爲了不讓同學們多付款，他甚至撕掉了牆上的收款碼，再忙也在手機上覈對每一筆進項。
“我怕大家多轉錢。早一段時間，有同學買燒餅會多付錢，我第二天發現了，馬上撕掉了收款碼。
“大家掙錢都不容易，尤其是同學們的錢，都是父母給的，在我這裡多發了，別的地方他們就沒錢用了。”
“我人在場營業的時候，才把準備好的另一個收款碼亮出來，注意每一筆進項。”
同學們曬買到的燒餅
每天來排隊的同學多，後面總有人買不到。胡師傅心裡也過意不去，他又藏起收款碼，留下一兩百燒餅，免費送給排到最後的人。
“儘量讓每個人都吃到縉雲燒餅，省得他們走空，寒了大家的心。”
胡師傅每天會免費送出一些燒餅
“浙江鍋盔“的故事傳開後，也驚動了胡師傅的老家浙江縉雲，當地派來了兩位縉雲燒餅大師級別的師傅：周凱、謝勇民，幫胡師傅製作燒餅。
兩人都是有三十年以上縉雲燒餅製作經驗的資深師傅，曾在2023年杭州亞運會期間負責製作縉雲燒餅。
兩人前天上午知道這個事，就買了傍晚六點半的動車票，趕到福州胡師傅的攤點時，已快凌晨零點。
周凱師傅告訴橙柿互動記者，在網上看到胡師傅這個事，就趕來了，“其實我們自己本來都比較忙，都開店做生意。
“昨天一天，我們幫忙製作燒餅，也跟胡師傅提了一些實際有用的建議。
“比如，現在出餅速度太慢，一定要快。爐子只有一個，一次只能貼6個餅，一定要加裝一個。這麼多同學排隊，排幾個小時還等不到餅，那怎麼行呢？”
昨天下午一點出攤，周師傅和謝師傅一直忙到晚上6點鐘，直到所有食材用光。
大學生“@無所事事的東華”，有感繪畫了“浙江鍋盔”
周師傅說，一整天，看到生活中滿是善意和暖意——
“同學們排隊排得很長，買個餅要等三四個小時，我沒聽到哪個人有怨言，也沒看到誰插隊。”
周師傅說，目前全國的縉雲燒餅網點大概8000多家，像胡師傅這樣做燒餅的有上萬縉雲人。
“縉雲一直力推暖心之城的城市招牌，胡師傅這個事，也是一個暖心事……”
同學們給胡師傅留言
“浙江鍋盔”的故事，也感動了外省市的人們，胡師傅在社交平臺轉發了一名江西學子的來信——
胡師傅說，自己用的手機太舊了，常斷電，“用了半個多小時才發佈成功，還是做餅簡單……”
橙柿互動·都市快報 記者 程瀟龍
編輯 樑倍榕
審覈 毛迪 王晨鬱