打造酪農產業特色 臺南柳營牛奶節將登場

臺南柳營牛奶節本月15日將登場，主辦單位今對外宣傳暖身。記者謝進盛／攝影

2023臺南柳營牛奶節本月15日將在德元埤荷蘭村登場，活動結合健走及歌唱比賽等活動，邀請各地遊客屆時來柳營共襄盛舉。

柳營區公所今在民治市政中心舉辦記者會爲活動暖身，副市長趙卿惠、柳營區長顏文穗、市議員蔡育輝、王宣貿、李宗翰、沈家鳳及多名里長都到場宣傳。

會場佈置柳營區農會的牛奶饅頭、包子、牛乳糖、鮮乳和小農店家生產的果醬、蛋糕卷、龍鬚糖等，令人目不暇給，向外展示在地發達的酪農業特色。

熟稔地方產業的顏文穗也逐一介紹在地產業，藉由牛奶節活動，將鮮乳及其製品推廣給大衆，展現乳牛在柳營的印象。

趙卿惠也說，柳營牛奶節是在地指標活動，今年擴大舉辦內容包括有荷蘭村爲愛而走5公里、暢遊查畝營鐵馬行、農村慢活小旅遊、浪漫荷蘭村議長杯歌唱比賽、以及周邊免費活動，包括乳牛彩繪DIY、農產品展售、認識乳牛打卡、街頭藝人折氣球表演、樂團表演以及鮮乳饅頭和鮮奶產品嚐鮮，數量有限，送完爲止。

具有乳牛意象的蛋糕卷。記者謝進盛／攝影

南市副市長趙卿惠、柳營區長顏文穗頭上戴着小牛造型道具相當吸睛。記者謝進盛／攝影

太康有機農場何首烏、火龍果、芭樂、絲瓜等優質蔬果。記者謝進盛／攝影

酪農業者開發的牛乳片等加工乳製品。記者謝進盛／攝影

柳營農會著名的牛奶饅頭。記者謝進盛／攝影