蛋白質對老年人有多重要?醫生提醒:50歲後要補充優質蛋白肽!

蛋白質對老年人有多重要?醫生提醒:50歲後要補充優質蛋白肽!

老年人健康長壽的關鍵:充足的蛋白質

蛋白質是至關重要的角色,不僅爲人體提供必需的能量,參與構建免疫系統、運動系統等關鍵的身體系統,還能降血壓。當身體缺乏蛋白質時,一系列健康問題就會隨之而來:最顯而易見的是免疫力下降,感冒、發燒等疾病常來侵襲。此外,蛋白質缺乏還與內臟器官功能的衰退密切相關。

實際上,老年人普遍存在營養不良的問題。2023年,《柳葉刀》醫學雜誌上的一項研究顯示,全球約有25%的65歲及以上的老年人營養不良。

不少老人家可能會疑惑:明明平時我都很注重養生,怎麼還會營養不良?

與年輕人相比,中老年人在獲取和利用蛋白質方面卻面臨着諸多挑戰。隨着年齡的增長,胃腸道的消化吸收功能逐漸減弱,導致蛋白質的吸收效率降低。老年人對蛋白質的代謝利用能力也相應下降,需要增加蛋白質的攝入量以滿足身體的需求。一些慢性疾病和藥物使用也可能影響蛋白質的代謝和利用。

科學補充蛋白質,守護老年人健康

關於老年人怎麼補充蛋白質,中國居民膳食指南(2022年版)給出了膳食建議:每天應攝入1.0至1.5克/公斤體重的蛋白質。其中,優質蛋白質的攝入量應超過總攝入量的一半。這意味着中老年人需要選擇那些富含優質蛋白質的食物,如大豆、雞蛋、堅果等。

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