稻油輪作，土地增效農民增收

（記者 尹義龍）1月5日，時屬小寒，廣袤的鄉村草木凋零，但湘潭縣錦石鄉碧泉潭村卻是另一番景象，嫩綠的油菜在茁壯生長，給土地披上一件漂亮的綠衣裳。

這2028畝稻油輪作油菜地，位於湖南華綠生物科技有限公司現代農業示範園內。身材魁梧的李東，站在田埂上，觀察着油菜的長勢。

李東是這片稻油輪作示範區的負責人，示範區平時固定聘請了27名村民務工，實際輻射周邊400餘戶農家。依託湖南省雜交水稻研究中心，示範區採用水稻綠色種植模式，種植了低鎘水稻品種。水稻畝產比傳統模式少20%至30%，但稻米品質高，在湘潭市的高端酒店、企事業單位食堂等都是搶手貨。

去年水稻收割後，種上了良種油菜。李東說，這片油菜，預計今年3月份開花。到時，金燦燦的油菜花，將把大地染成一片金黃，蔚爲壯觀。逐花而來的遊客，將大大增強錦石鄉的鄉村活力，有力促進鄉村振興。據瞭解，2018年，華綠公司和當地政府、村委會共同舉辦的首屆“花朝節”，吸引了線上線下2萬多人觀看。

稻油輪作效益如何？華綠公司首席技術顧問、湖南農學院教授劉本坤給了答案。目前，湘潭縣稻田種植面積最多的三種模式：雙季水稻、一季水稻加再生稻、稻油輪作。對於前兩種種植模式，人工、肥料、種子、機耕、農藥等成本高，除去成本後，農民所得較少。但採用稻油輪作模式，種植一季水稻後的收穫基本可以將種植成本掙回來，再種植油菜的收穫就是純賺的。劉本坤說，採用稻油輪作模式，每畝的淨收入可達800多元。

劉本坤介紹，稻油輪作模式中，油菜生長需要的農藥化肥很少。並且，油菜根系發達，對疏鬆和改良土壤有很好的效果。油菜的落花、落葉、收割後的秸稈，都留在土地裡，增加了土壤的有機質，促進農業的可持續發展。

劉本坤建議，一戶農戶，夫妻兩口，採用稻油輪作模式，比較適合的種植面積是200畝至220畝。收穫後，除去成本，加上政府的補貼，每年的淨收入可達10萬元，這比外出打工要強。如果再多種，就需要請人做事，成本提高，效益反而會有所下降。

據瞭解，作爲湘潭縣大力推廣的一種種植模式，去年全縣耕地輪作秋冬種植的油菜面積達26.35萬畝。一幅土地增效益、農民增收入、農村增活力的美麗畫卷在湘潭縣徐徐展開。