瘋電影/天菜大廚 布萊德利庫柏和菜色都好美味
文/賴賴
片 名:天菜大廚英文名稱:Burnt上映日期:2015-10-30類 型:喜劇國 家:美國語 言:英語片 長:1時41分導 演:約翰威爾斯( John Wells)演 員:布萊德利庫柏(Bradley Cooper)、烏瑪舒曼(Uma Thurman)、艾瑪湯普遜( Emma Thompson) 、席安娜米勒(Sienna Miller)、丹尼爾布爾(Daniel Brühl)發行公司:CatchPlay劇情大綱亞當瓊斯曾經是知名餐廳的當紅大廚,如日中天的他卻浪蕩度日,毀了大好前程。深信自己天分的亞當,毅然決定捲土重來,他打算找一羣天才廚師,開一家史上最強的米其林餐廳重振雄風。
身爲倍受肯定的主廚,亞當瓊斯(布萊德利庫柏 飾)靠着「好手藝」與「壞脾氣」,成爲食尚圈不可一世的天之驕子,他的餐廳永遠都能推陳出新、挑戰客人的味蕾,對他而言,拓展新的味覺冒險,纔是唯一重要的事,然而藥癮跟暴走的行徑,讓他從高峰跌落谷底,在洗心革面後,爲了拯救歸零的事業,他決定帶着一羣專業的餐廳團隊,打造一家前所未見的頂級餐廳,並爭取米其林三星餐廳的最高頭銜,在找回烹飪熱情的過程中,他與團隊中美麗的海倫娜(席安娜米勒 飾)的互動,也將帶着亞當展開專屬於他的人生冒險。
【關於影片】
《天菜大廚》是一部兼具趣味盎然的喜劇元素、與觸動人心戲劇張力的電影,幽默探討美食、人際相處與絕處逢生的信念。布萊德利庫柏之前在拍攝《美國狙擊手》時增重練肌,爲了成功詮釋帥氣的《天菜大廚》,他一邊隱藏身分去速食店「漢堡王」打工,做漢堡、炸薯條、接訂單樣樣都學,一邊斤斤計較飲食的熱量,以求恢復到精壯的身材,這也是他與席安娜米勒繼《美國狙擊手》後,連續第二部合作的電影。
早在《醉後大丈夫》成名前,布萊德利就曾在福斯電視網的情境喜劇影集《廚房秘事》(Kitchen Confidential)擔綱演過廚師,該影集根據知名廚師安東尼波登回憶錄改編,而這次在《天菜大廚》裡,布萊德利要挑戰的是脾氣暴躁的廚神角色,於是他找上知名電視實境秀《地獄廚房》的米其林名廚戈登拉姆齊(Gordon Ramsay)拜師學藝,除了模仿大廚的烹飪技巧,還要學會戈登飆髒話的絕技,戈登表示:「要能在廚房生存,除了會做菜,更重要的是氣勢,所以我必須教會他如何罵人。」
▲廚師的工作原來這麼辛苦。
▲好朋友就是不論何時何地,到最後都還是會挺你的那個。
▲壓力錶達,可以不必這麼直接。
瘋言瘋語:好看,看完有種意猶未盡,因爲沒感覺已經看了一百分鐘,感覺只有一個小時,也就是說全片無冷場,無尿點,沒有讓你分心拿手機的慾望,劇情流暢看得輕鬆,不必傷腦筋,時間飛逝,看完心情會好的休閒輕鬆電影。由於是去看子夜場,所以看得很餓又不能吃,美食的畫面有,天菜男主角可口的畫面有,友情溫馨有,團隊精神也還可以,老朋友的溫暖和故事的連貫合理都可以,好看啊。看電影才知道,原來廚房要這樣洗,原來廚師在廚房壓力這麼大,原來我們吃到的美食,是在這樣努力堆積纔有端出來一盤的美味,哪個工作壓力不大不辛苦,哪個上司不神經,每個人都有在自己角色上的難處,寬容體諒是最好的處世之道,有,有收穫,不要管什麼爛番茄,好看啦!
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