改造老宅質感「一拜」的慢飛咖啡廳 彰化大家長的口袋名單
「巷弄長壽」是彰化縣長王惠美的口袋名單,除熱愛店內美食與咖啡外,拍攝影片也時常到此取景。(吳建輝攝)
「巷弄長壽」位在彰化市長壽街8號,隱身在三民市場內,一旁還緊臨民生市場,擁有獨特的地理位置與歷史文化。(吳建輝攝)
彰化青年楊雅婷(右)返鄉創業,鎖定隱藏於傳統市場內老宅,改造成溫馨質感「一拜」的「巷弄長壽」咖啡廳,還訓練多位「慢飛天使」成爲工作夥伴。(吳建輝攝)
彰化青年楊雅婷返鄉創業,鎖定隱藏於傳統市場內老宅,改造成溫馨質感「一拜」的「巷弄長壽」咖啡廳,還訓練多位「慢飛天使」成爲工作夥伴,創造就業機會,成爲彰化縣長王惠美的口袋名單,除熱愛店內美食與咖啡外,拍攝影片也時常到此取景。
「巷弄長壽」位在彰化市長壽街8號,隱身在三民市場內,一旁還緊臨民生市場,擁有獨特的地理位置與歷史文化,創辦人楊雅婷曾從事教育工作、觀光旅遊業,後前往英國專攻國際觀光行銷,開拓思維和視野決定返鄉,開設「巷弄長壽」。
王惠美表示,雅婷一手打造「巷弄長壽」,這個隱身在傳統市場內咖啡廳,若沒有導航一般民衆恐怕很容易錯過,她向文化局「歷史老屋活化再利用補助計劃」申請補助最高50萬元,加上自己出資百萬元,將隱藏在巷弄裡的古宅翻新整修,提供咖啡、甜點,也幫助慢飛天使在店裡服務。
王惠美提到,雅婷過去在教育領域,很有愛心,在創辦「巷弄長壽」後,與社團法人彰化縣樂說多元專業服務發展協會、構好空間文化創意工作室的音樂治療師合作,讓發展遲緩的慢飛天使在「巷弄長壽」的咖啡廳裡服務,這裡更是她的口袋名單。
「巷弄長壽」楊雅婷表示,他前後花2年多籌備,感謝王惠美縣長、青發處讓她有勇氣完成夢想,在創業這條路給予很大的助力,從課程培訓、計劃撰寫等都有專業業師協助,另外文化局的「歷史老屋活化再利用補助計劃」,也讓她創業能有一個很好的開始,鼓勵所有年輕人在彰化創業,有縣府當靠山。