古人吟詩作賦時也會“帶貨”

其實古代詩人們在吟詩作賦的時候也會“帶貨”。“對酒當歌，人生幾何！譬如朝露，去日苦多。慨當以慷，憂思難忘。何以解憂？唯有杜康。”一代梟雄曹操吟起《短歌行》，爲白酒帶貨。心煩意亂靠什麼來排解憂悶？當然是豪飲美酒呀！杜康是傳說中的“釀酒始祖”，後人常用杜康代指美酒。除了酒，曹操更是以“望梅止渴”的成語爲青梅帶貨千年。當美酒遇上青梅，那就青梅煮酒論英雄，如此看來，曹操還真是個負責任的帶貨詩人呢！

說到爲美酒代言，怎麼少得了“謫仙人”李白。“五花馬、千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁。”李白愛酒、擅飲酒，酒後往往詩興大發，進行現場創作。一次李白在蘭陵喝酒，酒化愁腸，羈旅東魯的鄉愁煙消雲散，他揮筆寫下《客中作》，“蘭陵美酒鬱金香，玉碗盛來琥珀光。但使主人能醉客，不知何處是他鄉。”這份詩仙“帶貨魔力”轉化爲歷史文化遺產，蘭陵酒至今還在當地生產。

晚清·蘇六朋《太白醉酒圖》，上海博物館

在中國文學史上，與蘭陵酒同樣出名的美酒還有杏花村。晚唐時期，杜牧轉任池州刺史。池州有一村莊，名叫杏花村。《辭海》中記載：“杏花村，在安徽貴池市西。向以產酒著名。”後面的故事大家都知道了，杜牧清明下鄉，綿綿細雨中想找個地方吃點東西歇歇腳，遇到一位牧童，“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。”杜牧在酒肆喝到的該是池州的黃公酒，現在的池州杏花村仍在生產銷售。然而現在人們一提到“杏花村”，往往第一反應會想到山西美酒杏花村。杜牧的這次帶貨雖然不太成功，但陰差陽錯間也成就了一個歷史名酒。

以上幾位詩人雖然也是帶貨高手，但是要評選古代帶貨王，還是非蘇軾莫屬。“東坡肉”“東坡魚”“東坡豆腐”“東坡肘子”，東坡先生若在今天，肯定能做個成功的吃播。

初到黃州，蘇軾見到長江有魚、山上有筍，趕忙寫下“長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香”的詩句。友人用春日隨處可見的野菜招待他，“雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤。”蘇軾吃出“人間有味是清歡”。他見黃州豬肉物美價廉，還發明瞭東坡肉。“淨洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。貴者不肯吃，貧者不解煮，早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。”他不僅自己吃，還寄給朋友試吃，並附上菜譜，“我家拙廚膳，彘肉芼蕪菁。送與江南客，燒煮配香粳。”

在惠州，蘇軾用一首《惠州一絕》爲荔枝帶貨，“羅浮山下四時春，盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。”

在儋州，蘇軾愛上了海南生蠔，“海蠻獻蠔，剖之，得數升，肉與漿入與酒並煮，食之甚美，未始有也。”他還饒有興致的告訴自己的兒子，不要將此消息傳出去。“恐北方君子聞之，爭欲爲東坡所爲，求謫海南，分我此美也。”擔心中原爲官者都求貶謫海南，爭來分享這裡的美味了。

古人想吃生蠔只能貶謫海南，而幸運的我們坐在家中，就能享八方美食。

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