《觀光股》宴會業務復甦 雲品Q4營運看升

雲品2021年11月自結合並營收1.56億元,雖較去年同期1.91億元減少18.24%,但較10月1.33億元成長17.45%、回升至近9月高點。累計前11月合併營收12.41億元,雖較去年同期16.12億元減少23%、續處近5年同期低點,但衰退幅度較前10月小幅收斂。

雲品表示,旗下住房、餐飲業務持續走向復甦,位於國旅熱點的日月潭雲品溫泉酒店11月住房營收年增達10%。而受疫情嚴重影響的宴會業務,隨着國內疫情趨穩,11月起辦理婚宴的場次逐步恢復,帶動11月營收表現優於10月。

展望後市,雲品表示指出日月潭雲品將持續調整溫泉設備等硬體設施及KEN CAN餐廳菜單,住房活動上與集團資源整合多路進擊,力求維持成長動能。同時,客房營運策略不以追求滿房爲目標,而聚焦提升顧客體驗及整體營收,可望帶動住房營收維持穩健成長。

而臺北君品酒店的餐飲業務持續復甦,仍較辛苦的住房業務則透過推出廣受各界好評的宅饗宴、宅飲宴、御膳房等一泊二食住房專案,成功帶動年底的週末住房皆接近客滿,加上政府振興五倍券與北市府熊好券激勵,可有效穩定君品酒店的住房率。

同時,雲品持續推動「君品Collection」宴會平臺、佈局委託經營事業,臺中蘭克斯特除夕圍爐宴包廂已客滿、大宴會廳達7成,桃園皇家薇庭除夕圍爐宴亦達7成,且兩者尾牙及春酒均接單達數10場、婚宴接單到明年第四季,宴會業務復甦明確將帶動整體營運精進。

此外,雲品本季將針對臺北君品、日月潭雲品的飯店客房耗材製造、交通運輸、服務使用、至廢棄物等階段進行碳足跡盤查,並由房務、工務、採購及管理部門等工作內容計算碳足跡,希望能在環境生態、永續發展持續貢獻心力。

面對近期Omicron變種病毒造成確診病例大增,雲品將持續落實指揮中心防疫措施、審慎關注動向,在疫情不確定性中穩健營運,靜待政府逐步放寬邊境管制、國際觀光客與商務客迴流後,可望再創飯店業榮景。