貴州安順手工製茶職工職業技能大賽開賽

中工網訊 10月9日，2024年貴州省安順市“黃果樹杯”手工製茶職工職業技能大賽暨第二屆“黃果樹杯”名優茶評比大賽在安順開賽，來自全市的30名選手同臺競技，弘揚安順綠茶製作技藝，展示新時代“新農人”風采。

本次大賽以“培育安茶工匠，助力鄉村振興”爲主題，由安順市總工會、安順市農業農村局主辦，安順市茶葉產業協會、安順春來茶業有限公司承辦。大賽設置了手工綠茶（捲曲形）加工技能個人單項賽，設一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名，優秀獎5名。

在比賽中，選手們聚精會神，一絲不苟，以專業的手法充分展現了工匠精神。製茶師劉琳告訴記者，通過比賽，自己的業務能力和見識得到了提高，同時還能與許多製茶能手交流和學習，這對自己的職業生涯有很大幫助。

本次大賽評委、貴州省茶葉協會副會長趙玉平告訴記者，這次比賽對貴州茶產業的發展，對各地茶葉加工的技能提升有很好的促進作用。手工製茶是非物質文化遺產，是傳統的加工工藝，很值得發揚光大，此次大賽的舉辦，對於安順的茶產業發展、茶葉品質的進一步提升是一個加分項。

舉辦此次手工製茶大賽不僅是一場製茶技能的較量，更是一次黔茶文化的交流與碰撞。安順市總工會將以此次大賽爲契機，大力培養茶葉製作高技能人才，傳承工匠精神，推進全市茶葉加工水平和產品質量持續提升，加快培育茶產業新質生產力，不斷提升茶文化引領力，奮力開創安順茶產業高質量發展新局面。

（原藝丹 勞動時報全媒體記者 陸應霞）

來源：中工網