《國際產業》雀巢推出新產品 佈局減肥市場
該瑞士食品廠表示,這款飲品能在體內引發一種自然反應,類似於諾和諾德(Novo Nordisk)的減肥藥,但是效果不若Wegovy等減肥藥強烈。
該減肥劑模仿了一種名爲GLP-1的腸道激素,控制人的食慾,同時增強飽腹感。
這種「奶昔」被稱爲「加強餐前飢餓支援」,可以在飯前最多30分鐘飲用,目標人羣爲服用GLP-1藥物或其它減肥藥物的病患。
雀巢技術長Stefan Palzer說,天然GLP-1的含量增加,有助於控制飢餓感。因此,這種劑量對飽足感有顯著影響。
在亞馬遜網站上,一包4個的售價爲10.99美元,包含10公克的乳清蛋白、45卡路里、1克糖,且不含脂肪。商品的廣告宣傳爲「對膳食的天然GLP-1反應」。
Rowett研究所的人類營養學主任Lora Heisler表示,目前尚不清楚注射劑量是否會對試圖減肥的人產生真正的長期影響。她說:「我相信這種蛋白質注射劑有助於釋放更多的GLP-1,但喝一杯牛奶也有可能釋放出類似的蛋白質」。
今年稍早時候,雀巢開始在美國推出售價5美元的冷凍披薩和富含蛋白質的義大利麪系列產品,同樣是專門爲減肥人士所設計的食品。
分析人士估計,10年內,全球減肥藥市場的價值,可能高達每年1500億美元。
美國零售巨頭沃爾瑪(Walmart)在去年表示,當人們服用減肥藥物時,食品消費略有下降,引發了包括雀巢在內的公司的股票遭拋售。
Palzer說,該產品不是要替代減肥藥,而且藥力也不如這些減肥藥。