「韓國無人泡麪機」首進駐東海別墅 藝術街「印度咖哩」新店報到

近日韓國「無人拉麪店」風潮吹進臺灣，中部首家24小時無人拉麪店「韓金湯匙」進駐臺中東海別墅商圈，7日開幕，成爲學生宵夜新選擇。（潘虹恩攝）

近日韓國「無人拉麪店」風潮吹進臺灣，中部首家24小時無人拉麪店「韓金湯匙」進駐臺中東海別墅商圈，7日開幕，提供超過20種韓國境內版拉麪、無限量供應韓式配料。（潘虹恩攝）

近日韓國「無人拉麪店」風潮吹進臺灣，中部首家24小時無人拉麪店「韓金湯匙」進駐臺中東海別墅商圈，7日開幕，提供超過20種韓國境內版拉麪、無限量供應韓式配料，成爲學生宵夜新選擇；東海藝術街商圈則有「阿育印度咖哩」新店報到，由印籍老闆提供近10種道地的印度咖哩。

日韓料理深受臺灣民衆喜愛，韓國「無人拉麪店」在臺灣掀起風潮，北部、南部紛紛設點，中部首家24小時無人拉麪店「韓金湯匙」7日也於臺中市龍井區東海別墅商圈開幕。創辦人洪瑞寬表示，他大學時常忙到凌晨，面臨店家關門、宵夜選擇少困擾，從便利商店購買泡麪回家煮，清潔也麻煩，消磨享用拉麪的樂趣及耐心。

他說，無人店是未來趨勢，他們看準商機，引進韓國自助煮麪機臺、提供24小時全天候服務，店內不僅有超過20種韓國境內版拉麪，包含韓式魚板、泡菜、年糕等亮點韓國美食都無限量供應，提供學生宵夜更多選擇，「1碗拉麪加上1顆蛋，就能心滿意足」。即日起到17日，只要來店打卡或留下Google評論，就能享有免費新鮮雞蛋1顆。

東海藝術街商圈則有「阿育印度咖哩」新店報到，由來自印度的Satya經營，提供近10種不同風味的印度咖哩。（取自粉絲專頁「阿育印度咖哩」／潘虹恩臺中傳真）

而東海藝術街商圈也有新店報到，「阿育印度咖哩」是由來自印度的Satya經營，他來臺就讀大學，認識臺灣女孩後留下來，先後在臺南、臺中工作，最後在東海藝術商圈落腳，提供道地的印度咖哩。

Satya表示，南部和北部的印度料理風味不同，臺灣多數印度料理都是北印度，他的店南、北部都有，提供近10口味的咖哩，使用的香料都不太一樣，還有咖哩餃、脆球和烤餅，歡迎大家來品嚐。另，聖誕節將至，預計推出限定風味巧克力脆球，值得期待。