韓泡菜驗出諾羅!24校、上千師生吐瀉 3招避開中毒

南韓全羅北道南原市24所學校、上千名師生食物中毒,出現上吐下瀉及腹痛,當局已在學校餐點中的泡菜及環境裡驗出諾羅病毒。圖爲南韓民衆製作泡菜資料照,與本新聞事件無關。(資料照/美聯社)

南韓全羅北道南原市爆發大規模食物中毒事件,將近一週來,已經有上千人上吐下瀉及腹痛,患者遍及當地24校師生,當局已在學校餐點中的泡菜及環境裡驗出諾羅病毒。針對如何避免飲食期間感染諾羅病毒,韓媒也整理出3點建議。

綜合英國廣播公司(BBC)、南韓媒體「健康趨勢」(헬스경향)報導,南原市2日通報第一起食物中毒案例後,截至昨(6)日下午,相關案例已暴增至1024起,患者遍及當地24所小學、國中及高中師生,相關症狀包含嘔吐、腹瀉及腹痛。

南原市官員表示,已在患者身上、環境及定期送到學校的部分泡菜裡檢測到諾羅病毒,有關當局並未公佈驗出諾羅病毒的泡菜公司,但已暫停該公司的生產及銷售,該公司也已回收泡菜產品。

南原市也暫停24所學校的校園餐點供應。

「健康趨勢」指出,諾羅食物中毒是南韓最常見的水源性疾病及食源性疾病,平均潛伏期爲24至48小時,症狀常在感染後12至72小時內出現,主要症狀包含腹痛、噁心、嘔吐、腹瀉、肌肉疼痛、頭痛及高燒,多數情況下,患者不須進行治療就能自行恢復,但患者可能脫水,因此需要額外補充水分。

報導也針對飲食前,如何避免諾羅食物中毒提出3點建議,第一,魚貝類必須先洗淨,再用攝氏85度加熱1分鐘以上;第二,食用蔬菜水果前,用流水徹底清洗乾淨;第三,飲食前,用肥皂洗手至少30秒。

另外針對身邊有親友感染諾羅病毒的民衆,報導也建議將沾有嘔吐物的衣物以攝氏50度以上高溫單獨清洗,務必對嘔吐物周圍區域消毒,患者排便及嘔吐後,將馬桶蓋蓋上衝水,消毒浴室門把手及水龍頭,戴上口罩、避免接觸患者。