黃芪傷腎，黃芪泡水喝危害多？再次提醒：真正傷腎的是這3類中藥
“你居然買這個送你婆婆呀？”
李媽媽拿起麗華剛買的黃芪，眉頭皺得能夾死蒼蠅。麗華這次給婆婆買了人蔘、燕窩、黃芪等各種補身體的藥，李媽媽一開始還誇女兒聰明能幹，結果看到黃芪卻搖頭了。
“黃芪也是好東西呀，可以泡水呢。”
“這個傷腎！你可別亂送。”
黃芪傷腎？這可把麗華弄迷糊了，她還是第一次聽到這個說法。
一、黃芪傷腎？醫生：傷腎的其實是這3種
關於黃芪傷腎這個說法，還真不是李媽媽自己瞎編的。
俗話說“黃芪拔腎根，柴胡劫肝陰”，這裡說的就是黃芪會傷腎。我們都知道黃芪是補氣良藥，《本草綱目》也記載黃芪補氣的特點是升提陽氣。然而有人指出，黃芪是通過升發下焦腎中的元氣來達到補氣補陽效果。這種補氣補陽和拆東牆補西牆無異，過猶不及反而導致腎氣虧損，這就有了“黃芪拔腎氣”的說法。
那麼，黃芪是否真的會傷腎呢？
山西醫科大學第一醫院中醫科主任郭洪波解釋，正確食用黃芪其實並不會造成腎損傷。《本草綱目》中記載黃芪性質平緩味甘，無毒，適量飲用黃芪泡水，其實對身體有好處。
實際上，黃芪不僅不會傷腎，正確食用甚至可以改善腎臟微循環。
北京醫院中醫科李秋貴介紹，腎臟微循環關乎腎臟健康與正常功能。相關研究發現黃芪中的黃芪皁苷、多糖等具有抗炎、抗氧化和免疫調節等作用，能減輕腎臟組織的氧化應激損傷，幫助抑制炎症，使腎臟微循環得到改善，腎臟細胞也能因此修復和再生。
簡單來說，只要正確食用黃芪，不僅不會傷腎，反而能改善腎功能。
而中藥中真正會對腎臟健康造成損傷的，其實是木通、草烏、魚膽。木通含有強腎毒性成分馬兜鈴，長期過量服用可引起腎小管上皮細胞壞死，造成急性腎衰。草烏所含的烏頭鹼是強毒性成分，進入體內後主要經過腎臟和唾液排泄，易造成腎損傷。魚膽則含有膽汁毒素，通過降低肝腎腦等重要器官內細胞色素氧化酶活性，直接導致器官中毒壞死。
二、提醒：食用黃芪，還有這些好處
自古以來，黃芪被譽爲“補氣昇陽第一要藥”，民間更有黃芪“賽人蔘”的說法。實際上，黃芪除了“補氣”，其它好處也不少。
1.抗衰老
黃芪中的皁苷、多糖與黃酮抗氧化性強，能清除體內自由基，延緩細胞凋亡。同時黃芪中維生素E含量較高，能促進血循並保溼補水，減少皮膚皺紋的產生。
2.治胃病
黃芪是補益脾胃之氣的良藥，能夠緩解脾胃虛弱所致的食少便溏、氣虛乏力、神疲懶言、四肢倦怠等。一般臨牀上將黃芪和升麻、人蔘等昇陽舉陷、補中益氣中藥配伍，用於胃病的治療。
3.保護心血管系統
黃芪有效成分具有強心降壓和抗心律失常的作用。像心臟病、冠心病或高血壓等心血管疾病患者，每日用黃芪水煎代茶飲，可起到保護心血管系統的作用。
不過，黃芪雖好，卻也有3不喝。
首先，經期不喝，這是因爲這個時候服用黃芪水可能會導致月經量增多。其次腎陰虛、熱毒熾盛、溼熱不喝，如果服用黃芪會加重病情，影響身體恢復健康。最後，感冒發熱也不喝，感冒發燒者喝黃芪水反而耽誤恢復。
三、延伸：中藥能根治癌症嗎？
除了黃芪，日常生活中，我們還常常食用人蔘、枸杞等藥材。各色各樣的中藥是我國的一筆獨特寶藏。信賴中藥的人認爲服用中藥可以強身健體、延年益壽。可是，不認可中藥的人又認爲這種東西並沒有實際藥效，尤其是在癌症面前毫無用武之地。
那麼，中藥能治療癌症嗎？中藥能不能將癌症根治？關於這個問題，我們不如聽聽中國工程院院士李連達的看法。
李連達院士表示，西醫治療癌症是將癌細胞直接殺死，是驅邪，而中醫主要是通過調節身體情況，讓患者利用自身力量殺死癌細胞，是扶正。臨牀上單純用中醫是無法根治癌症的，因而要選擇中西醫結合，即利用西醫直接殺死癌細胞，同時利用中醫提高免疫力。
中醫博大精深，中藥也自有其獨特的價值。然而服用中藥時也要注意，稍不注意，患者也很容易掉進吃中藥的3個坑。
1.不要只吃中藥
來自天津醫科大學腫瘤醫院中西醫結合科的科主任潘戰宇教授表示，癌症患者單用中藥不可取，因爲中藥只能調節機能，同時還需要配合西醫驅邪才能將癌細胞殺死。
2.吃中藥要忌口
山西醫科大學第一醫院中醫科主任郭洪波指出，人體因寒熱溫涼失衡才需要藉助中藥的偏性幫助我們恢復正常狀態，所以在喝中藥時要注意食物自帶屬性可能會加強或減弱中藥藥效。比如西瓜、梨等都屬於味甘性涼的食物，食用後會影響體內陽氣聚集，直接影響溫補中藥的藥效。
3.不要清洗過度
中藥在煎煮前若過度清洗，很容易造成中藥中某些水溶性成分或部分炮製輔料耗損，像部分粉類或細小種子藥材很容易直接被水沖掉，從而影響整個組方的藥效。
參考資料：
1.《告別蛋白尿，腎臟小衛士——黃芪的秘密》.北京醫院李秋貴主任.2024-08-13
2.《黃芪泡水並不適合所有人，“五喝三不喝”，要記住了！》.雲南中醫.2022-09-17
3.《研究了中藥44年，院士坦言：中藥不能根治癌症，用途只有1個》.川北醫學院附屬醫院腫瘤科.2021-06-09
未經作者允許授權，禁止轉載