「尖刺肉塊」怎麼煮!網友看了崩潰:全身起雞母皮 釣出神人解答

▲他好奇問:這神秘肉塊怎麼煮,網友看了超崩潰:全身起雞母皮。(圖/翻攝自爆系廚藝訓練學院

網搜小組綜合報導

各個國家食物風格、烹調習慣都不一樣,當然食材選擇也有差異,每個人能夠接受的「食物」也都不同。臉書社團「爆系廚藝訓練學院」就有一名網友PO了一張「牛肉食材」問說,「這是牛的哪一部份?」結果照片因爲太恐怖,意外引發網友熱烈討論。

原PO發了3張「牛肉食材」提問說:「請問大神們……這塊是牛的哪一部份?應該如何處理呢?」而從照片中可以看見,一塊生肉靜靜的躺在砧板上,而在表皮上竟然有一種類似「倒刺或舌苔」的神秘凸起物,極度密集數量令人看了都頭皮發麻

照片分享後,少數網友以爲是牛肚,還有許多人認爲是牛舌說:「這是牛舌(牛脷),牛的一種嘴邊器官。」但其實這個食材是「牛頰肉」未處理前的模樣,有一名曾經在牛肉場工作的網友說:「我待了肉廠2年,好死不死都待在臉頰肉,這片我看到想吐了!」原PO也恍然大悟說:「難怪我訂牛頰肉有這個。」

▲曾經在肉廠工作的網友專業解答。(圖/翻攝自爆系廚藝訓練學院)

其他網友看了紛紛留言說:「瞬間雞皮疙瘩。」、「好想用這個抓背喔。」、「天啊!有密集恐懼症的我整個發麻!」、「其實很多動物的器官,沒有處理前都很恐怖,大家如都有看過,應該都不敢吃吧。」、「所以這是嘴邊肉喔!長見識了。」、「雞皮疙瘩整個起來。」

學校動物解剖課程的圖片。(圖/信陽農林學院)

▼原PO分享的食材原圖。(圖/翻攝自爆系廚藝訓練學院)