結石人更要吃鈣!專家破迷思 揭補鈣最佳時機

結石患者餐後補充鈣質,可幫助草酸排出體外。(示意圖,Shutterstock/達志)

攝取足夠的鈣質,是維持骨質健康的重要關鍵,但部分腎結石患者,卻不敢補充鈣質,認爲會更容易結石,對此,營養師劉雅惠表示,她每次聽到這個都市傳說都會快昏倒,事實上缺鈣纔是大大增加結石的危險,有結石的人,更應該要補鈣,且要在餐後,不但不會造成結石,還會降低結石的風險。

劉雅惠在臉書PO出影片表示,腎結石常見原因,可能是因飲食中的草酸被吸收,加上水喝太少、尿液太少,排尿量不夠,在腎臟裡濃度太高,結晶就變結石。

劉雅惠說,若我們吃的鈣太低,反而會讓草酸,大量被人體所吸收,所以吃足夠鈣,可以讓草酸在腸道里與鈣結合,從糞便裡排出去,所以有腎結石的高風險族羣,建議補鈣時間在餐後。

營養師張語希也在粉專PO影片指出,缺乏鈣質者,較容易在半夜腳抽筋,影響睡眠品質,建議成年人每天要補充1000毫克的鈣質,通常1C.C牛奶,就有1毫克的鈣質。

除了牛奶以外,張語希表示,像是豆腐、豆乾、深綠色蔬菜、小魚乾都是富含鈣質的食物,若嫌很麻煩,就也可以直接吃鈣片。