金門青農再創佳績 3人入選今年全國百大青農紅榜

金門青農聯誼會共有36名會員，當中已有5位獲得百大青農殊榮，1位獲得十大神農稱號，1位獲得永續善農稱號，近20%的比例表現非常優異，他們昨天召開大會時開心合影。記者蔡家蓁／攝影

金門青農再創佳績！今年共有3人入選全國百大青農，展示金門青農實力和潛力，這3位優秀青農分別是友善循環種植有機蕈菇與蔬菜的何紀震，以及無毒友善飼養放牧羊的風車牧場專家洪銘志和陳弘銘。農業部農村發展及水土保持署臺南分署長邱啓芳和畜試所總所長黃振芳，昨天跨海到風車牧場及小島良採有機菇場貼榜慶賀。

獲獎的金門縣青農小島良採何紀震，他在志願役退伍後到金門幫忙父親種太空包香菇；菇場歷經2016年臺風摧毀，卻從颱風過後金門島上殘木來作爲原物料的發想，也發現木麻黃木質素豐富，能作爲菇包木屑材料的新選擇，開始就地取材不仰賴外部資源，從木頭粉碎、太空包製作及植菌，再到香菇的栽培，還取得有機驗證，不僅島上吃得安心，也試圖解決離島不易取得其他有限資源的地域性限制 。

另外2位獲獎的青農是風車牧場陳弘銘與洪銘志，2人曾是國立海洋大學環境生物與漁業科學系同學，陳弘銘來自金門、洪銘志來自澎湖，同爲離島人，感情甚篤，後來聯手在金門成立風車畜牧場，引進臺灣「高牀」技術養酒糟羊，目前養600多隻羊，是金門規模最大養羊畜牧場，2人都說最大願望是要讓金門羊農有錢賺，希望「金門酒糟羊」成爲金門羊農的領頭羊，引領更美好的農業未來。

陳弘銘說，從事畜牧業10多年，曾遇過很多挫折，感謝過程中很多貴人幫忙，讓他們成長，甚至還開發金門羊肉爐，希望團隊愈來愈成長；洪銘志也說，金門畜牧業原先都很傳統，在自家後院圈養而已，他們進入這個領域5年多，將羊農串連起來，研發冷凍羊肉爐，慢慢闖出名號，也帶來獲利，希望未來能帶領大家繼續往前走。

這3位獲獎者都是來自金門青農聯誼會，據瞭解，36名會員有5位獲得百大青農殊榮，1位獲得十大神農稱號，1位獲得永續善農稱號，近20%的比例表現非常優異，證明金門青農聯誼會在培養優秀農業人才方面的卓越成就。

金門青農聯誼會長陳玉嘉表示，能有如此多會員入選全國百大青農，證明了金門青農的實力和潛力。他鼓勵所有會員繼續發揮創新精神，努力提高農業生產水平，爲金門農業的可持續發展做出更大的貢獻。

金門青農聯誼會長陳玉嘉（右三）主持會員大會表示，所有會員繼續發揮創新精神，努力提高農業生產水平，爲金門農業的可持續發展做出更大的貢獻。記者蔡家蓁／攝影

入選全國百大青農的風車牧場陳弘銘（右）與洪銘志，引進臺灣「高牀」技術養酒糟羊，兩人都說最大的願望，希望「金門酒糟羊」成爲金門羊農的領頭羊。記者蔡家蓁／攝影

農業部農村發展及水土保持署臺南分署長邱啓芳（左三）和畜試所總所長黃振芳（左二）親自跨海到風車牧場進行貼榜儀式，恭賀陳弘銘（右三）與洪銘志（左四）入選全國百大青農。記者蔡家蓁／攝影

水土保持署臺南分署長邱啓芳頒發入選全國百大青農的紅榜給小島良採的何紀震。記者蔡家蓁／攝影