金字塔端消費成長10% 飯店光靠月餅大賺2300萬！
一年一度的中秋節倒數計時剩不到一週，平民百姓薪水雖不漲，但金字塔端的消費買氣卻絲毫不受影響。飯店業者表示：「以企業戶以及頂級客爲主要客羣的五星級飯店月餅禮盒銷售較去(100)年不減反增，更創下2300萬元的驚人營收！」
臺北晶華酒店指出，今(101)年預備的32000盒月餅，早在中秋節前一週即全數銷售一空，營收約爲2300萬元，創下歷年新高。與起去年同期銷售約30000盒月餅、將近2,100萬元的營收比較起來，成長幅度達10%。
◄以客製化服務贏得金字塔端客戶青睞，創下2300萬驚人業績。(圖／臺北晶華酒店提供)
飯店分析銷售量提高原因，很可能是今年提前2個星期預購，並將客戶羣鎖定針對高檔客戶送禮的企業大單之外，另外推出「客製化服務」，例如在月餅包裝上加印企業LOGO或是依照預算量身訂做特別包裝，發揮創意才能在高度競爭市場下殺出好成績。
臺北凱撒飯店也表示，今年廣式月餅熱賣，因此將在最後倒數五天期間，推出限時優惠回饋民衆，於9月30日前購買蛋黃酥禮盒有8折優惠，原價680元，折扣後只要544元。
▲臺北凱撒飯店於9/30前推出蛋黃酥8折優惠！(圖／臺北凱撒飯店提供)