快訊/黑浮集團即日起全臺停業! 「廣招投資人合作」盼度難關
▲黑浮集團爆發財務危機,即日起全臺店面暫停營業。(圖/記者許宥孺攝)
記者許宥孺/高雄報導
從高雄起家的連鎖咖啡店「黑浮咖啡」爆發財務危機,集團今(22日)發佈聲明稿,宣佈即日起,集團旗下品牌暫停營業,所有夥伴帶薪休假恢復身心,而集團將啓動「共創新生計劃」,投資人可以是企業或個人,集團希望參與者支持品牌新生,短期內讓分店營運穩定,中期則聚焦在品牌重塑轉型,長期則是進軍國際。
黑浮集團爆發財務危機,引發消費者對儲值金的關注,近日店面涌入大量顧客花光儲值金,甚至有店家原物料售罄,提早歇業。集團今日發佈聲明稿表示,22日起,集團旗下品牌暫停全臺營業,進行一段短暫休整,並讓所有夥伴帶薪休假,以恢復身心,蓄力迎接未來的挑戰與轉機。
▲奎克咖啡可供餐飲所剩無幾,一杯咖啡要等3小時。(資料圖/記者許宥孺攝)
黑浮集團指出,將啓動「共創新生計劃」,並且全力進行重整措施。首先,強化供應鏈管理,確保物料供應穩定,爲恢復營業做好萬全準備。其次,重新整合內部人力資源,提供夥伴充足支援與專業培訓,提升整體服務品質。此外,優化顧客服務機制,針對儲值金、寄杯及會員權益進行全面透明化調整,重建顧客信任。
創辦人暨執行長沈宗賢坦言,這是他創立黑浮集團以來最困難的一刻。他說:「作爲一個經營者,看着我們的夥伴連日來在顧客暴增的壓力下竭盡全力應對,難以分身;夥伴的辛勞和堅守,讓我更加堅定必須暫停營業,給每一位夥伴一個喘息與重整的機會。這不僅是對員工的尊重,也是對顧客的負責。」
黑浮集團承諾,所有顧客權益將受到完整保障,並將通過官方社羣即時發佈陸續恢復營業相關公告,讓每位支持者都能安心等待「黑浮集團共創新生計劃」,讓品牌分店重新起航。
▲黑浮集團啓動共創新生計劃,盼企業、大衆支持品牌度過難關。(圖/記者許宥孺攝)
黑浮集團表示,今日起啓動共創新生計劃,參與者將有機會深入瞭解黑浮集團,理解品牌成長的每一步;並以參與者的角色,用全新合作形式,成爲黑浮集團品牌分店延續新生的共同建造者。這是一次餐飲界的全新實驗,也是一次讓社會力量與商業願景結合的創舉。
黑浮集團期許共創新生計劃執行後,短期內讓品牌各分店的營運穩定,解決供應鏈與人力挑戰。中期目標聚焦品牌重塑與數位化轉型,讓服務更智慧、更貼近顧客需求。長期則着眼積極佈局全臺與進軍國際餐飲;讓臺灣餐飲饗耀全球。盼支持餐飲創新的企業或熱愛美食的大衆,以實際行動支持參與品牌各分店新生。