狂嗑2類食物 36歲女中度脂肪肝 還險成糖友

一名36歲女子由於愛吃油炸物與甜點,罹患中度脂肪肝,且已達糖尿病前期。(示意圖/ Shutterstock )

一名36歲的上班族女子,在一次健檢發現,已有中度脂肪肝,且已達糖尿病前期,醫師細問其生活型態發現,女子平時愛吃油炸物與精緻甜點。經遵循正確飲食原則後,女子隔年健檢數值全數進步,脂肪肝也完全消失。

根據衛福部統計2022年十大死因排行榜,依序爲癌症、心臟疾病、新冠肺炎、肺炎、腦血管疾病、糖尿病、高血壓性疾病、事故傷害、慢性下呼吸道疾病、腎炎腎病症候羣及腎病變。

北投健康管理醫院醫師沈彥君表示,近年來國人三高(高血壓、高血脂、高血糖)盛行率大幅增加,三高會引發衆多併發症,例如高血壓易使血管病變,提高腦出血或中風發生率;高血脂容使得血管堵塞、引發心肌梗塞;糖尿病也易使得血管病變、造成腎功能異常,甚至終身洗腎。

她表示,曾遇過一名36歲的上班族女性,在一次健檢當中,血液檢查結果呈現滿江紅、中度脂肪肝,且已達到糖尿病前期的狀態。經探詢後得知,該女子的飲食習慣大有問題,平時偏愛吃油炸與精緻甜點,也無運動習慣。

沈彥君表示,她當下提醒該女子要把握逆轉關鍵時刻,並提供正確的飲食觀念。隔年,該女再度安排健檢追蹤,女子的血液檢查數值全數進步至正常範圍,脂肪肝也消失,大幅降低罹患慢性病的風險。