樂山：張某某被判刑

來源：樂水樂山、樂山生活圈

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日前，五通橋區人民檢察院對一起使用工業松香爲家禽脫毛的生產、銷售有毒、有害食品案件提起公訴，被告人張某某被判處有期徒刑七個月，緩刑一年，並處罰金人民幣一萬八千元；該院同時提起了刑事附帶民事公益訴訟，張某被判令承擔懲罰性賠償金二萬七千元，並在縣級以上媒體公開賠禮道歉。

據瞭解，被告人張某某在五通橋區某農貿市場經營一家雞鴨點殺店鋪。2023年9月起，爲節約成本，提高雞鴨脫毛效果，張某某在明知不能使用工業松香爲雞鴨脫毛的情況下，仍購入某品牌工業用脂松香用於日常對雞鴨的脫毛加工。截至案發，張某某共獲利9000餘元。

檢察官警示：

民以食爲天，食品安全底線不容觸碰。工業松香含有鉛等重金屬和有毒化合物，在高溫作用下給畜禽脫毛會通過畜禽皮膚滲透並殘留在其體內，人食用後，會對人體肝臟和腎臟造成損害，嚴重的甚至會致癌，國家明令禁止用於食品加工。相關從業者切莫爲了一己私利鋌而走險添加、使用工業松香給畜禽脫毛，否則將會受到法律的嚴懲。