涼一夏 超市超商消暑攻略

全聯自有調理品牌美味堂，今年開發多款下酒菜，可望帶動類別業績較去年同期成長2成。（全聯提供）【飲酒過量 有礙健康】

city’super新瀉手工精釀啤酒，單瓶特價159元。（city’super提供）【飲酒過量 有礙健康】

全聯常陸野貓頭鷹季限啤酒－蜜柑愛爾，6月1日前105元、兩罐199元。（全聯提供）【飲酒過量 有礙健康】

大潤發三得利微醉芒果冰風味沙瓦Ｘ6罐，特價268元。（大潤發提供）【飲酒過量 有礙健康】

家樂福超市華齡店，推出家樂福首家超市結合Draft Beer服務。（家樂福提供）【飲酒過量 有礙健康】

全聯美味堂下酒菜魷魚螺肉蒜，189元。（全聯提供）

天氣漸熱，暑假待在家「來一杯」是不少臺灣人的習慣，超市祭出夏季啤酒節，擴大引進世界多款特色啤酒，除了啤酒也有下酒菜搭配，買指定品還可抽巴黎雙人來回機票，而本週還有「Draft Beer」生啤服務於超市新登場，新品帶動及優惠促銷下，可望帶動相關業績較去年同期成長2成。

全聯今年擴大推出「世界啤酒節」檔期，除引進啤酒新品外，也有指定品全聯價8折起。全聯內部統計，去年啤酒賣出超過5500萬罐，其中方便性高、易儲藏於冰箱的罐裝啤酒就佔8成，看準臺灣人習慣在家喝一杯，每年除持續引進新品外，旗下調理品牌「美味堂」也開發多款下酒菜，預計在氣溫漸飆高與新品帶動下，可帶動類別業績較去年同期成長2成。

全聯進一步觀察，除了大衆普遍喜愛的低溫釀造大麥啤酒外，這幾年愈來愈多消費者喜歡嚐鮮特色款，推薦今年獨家引進的「常陸野貓頭鷹季限啤酒－蜜柑愛爾」，及韓國人氣的「TERRA啤酒」新品，適合搭配下酒菜。

大潤發表示，去年銷售成長最多的是啤酒搭配周邊商品的組合，因此今年特別主攻組合類，像是買啤酒送隨行杯、沙瓦專用杯、高腳杯，或滿額抽拉桿保冰袋等，單筆滿299元送30元抵用券，預計在贈品加碼下，相關業績可成長2成。此次亦主打大陸男星肖戰所代言的「RIO經典雞尾酒系列」等，及購買可倫堡1664系列滿199元，再抽巴黎雙人來回機票。

city’super觀察，隨着5月氣溫升高，啤酒銷量較4月成長3成以上，city’super今年引進多款世界特色啤酒，包括日本「新瀉麥酒株式會社」的手工精釀啤酒，強調保留啤酒最原始的風味，及世界精釀啤酒經典的「米凱樂啤酒－啤酒狂的早餐」，喜歡烈性黑啤酒的粉絲不可錯過，另搭配city’super於5月30日起跑的年中慶，多款下酒菜、零食等優惠一同推出。

家樂福首創超市結合Draft Beer的服務，即日起位於家樂福超市士林華齡店，可現場品飲生啤的暢快口感，首波引進「沖繩Orion奧利恩生啤酒」、「德國艾丁格小麥黑生啤酒」兩款，家樂福也預計將在夏季於北部超市店繼續拓展1至2家Draft Beer服務。【飲酒過量 有礙健康】