林佳龍認:臺鐵品牌價值建立在便當上!擬推「新商標」擴大販售

臺鐵便當年銷售量都破千萬。(圖/記者文萱攝)

記者李宜秦臺北報導

臺鐵是百年老店,其中臺鐵便當是每個搭過火車旅客的共同記憶交通部臺鐵局爲了擴展副業,日前也與超商合作,推出排骨便當鮮食產品,近日再傳出要推出新商標,進軍站外市場交通部長林佳龍今(23)日表示,「臺鐵的品牌價值展現在便當上」,交通部樂觀其成。

林佳龍表示,臺鐵每年賣出上千萬個便當,銷售量亮眼,確實是一個重要的副業,臺鐵便當也帶給旅客多溫暖的回憶,近日也與超商合作,未來若推出站外產品,務必要在落實食安前提下推動。

▲臺鐵便當是許多搭火車的旅客的共同回憶。(圖/記者賴文萱攝)

林佳龍表示,臺鐵的品牌價值展現在便當上一事廣爲各界所接受,而這個品牌該如何擦亮、做到存舊立新、在原有的風味上創新,就需要導入更多設計美學,正是臺鐵最近的努力。

林佳龍指出,對此,交通部樂觀其成,但也會要求臺鐵落實食安標準,推廣的同時也要顧及本業,品牌擴張的同時,也要照顧到價值,而不只是數量增加。

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