美贊臣焦燕：新國標註冊驅動行業迴歸配方內核，科學實證將定義奶粉含金量

美贊臣焦燕：新國標註冊驅動行業迴歸配方內核，科學實證將定義奶粉含金量（來源：本站財經）

11月17日，由本站財經主辦的“2023本站·新能量乳製品行業年會”在北京圓滿落幕。來自中國奶業協會、中國乳製品工業協會、乳製品企業、知名第三方機構的嘉賓共聚一堂，共話行業現狀、洞察前沿趨勢，圍繞技術創新、行業變局、市場機遇等話題展開深入探討。

談及新國標及二次配方註冊制，美贊臣中國企業事務部負責人焦燕坦言，從我們的角度來看，行業不管怎麼變化，像出生人口變化、經濟增速變化，這都是客觀的，是在任何一個企業成長過程中必然面臨的大環境的變化。包括配方註冊，新國標註冊對企業的研發能力、配方的科學性等提出了更高的要求，驅動嬰幼兒配方奶粉迴歸配方本質，迴歸配方奶粉的內核。

“嬰幼兒配方奶粉行業科學競賽的步速正在加快，這是一次創新的挑戰，考驗企業的科技力、產品力”，焦燕表示，美贊臣相信符合高質量標準，具有科學實證有效的配方將會更加得到消費者的青睞，而且這種科學的消費觀念也將會影響至更廣闊的健康領域。美贊臣中國一直在踏踏實實做配方的科學實證，在配方研發方面持續投入，保證能以最快的速度，最好的質量向市場提供具科學實證的高品質產品。

以下爲實錄：

主持人：怎麼看這次二次配方註冊制新國標，我看我們的產品很多。

焦燕：謝謝，謝謝本站提供的這個平臺以及宋老師的問題。從我們的角度來看，行業不管怎麼變化，像出生人口變化、經濟增速變化，這都是客觀的，是在任何一個企業成長過程中必然面臨的大環境的變化，包括配方註冊，新國標註冊對企業的研發能力、配方的科學性等提出了更高的要求，驅動嬰幼兒配方奶粉迴歸配方本身，迴歸配方奶粉的內核。以美贊臣爲例，我們認爲科學實證是定義奶粉含金量的唯一標準。因此在推動新國標配方註冊的工作時，團隊時時刻刻都在審視配方有沒有經得起推敲的“科學實證”支持，希望將領先的、有效的科學配方帶給中國消費者。

2021年9月，美贊臣中國業務被春華資本併購，成爲國內首個實現本地化獨立運營的嬰幼兒配方奶粉國際品牌，大家也可以注意到，美贊臣基本在第一梯隊就完成通過新國標配方註冊。現在，美贊臣中國旗下在售的嬰幼兒配方奶粉全部通過新國標配方註冊，包括藍臻、鉑睿、安兒寶、純冠、親舒等8大系列、22個配方順利通過新國標註冊，這些成果都離不開我們對科學實證的堅持。

像宋老師提到12個月-18個月的業界慣常的時間，甚至更長，美贊臣幾乎搶跑，幾乎以最快速度在奔跑，這個實力就是我們潛心一直踏踏實實做配方的科學實證，在配方研發方面持續投入，保證我們能以最快的速度，最好的質量向市場提供具科學實證的高品質產品。我們認爲嬰幼兒配方奶粉行業科學競賽的步速正在加快，這是一次創新的挑戰，考驗企業的科技力、產品力。美贊臣相信符合高質量標準，具有科學實證有效的配方將會更加得到消費者的青睞，而且這種科學的消費觀念也將會影響至更廣闊的健康領域。謝謝。

主持人：好的，謝謝焦總。其實新國標發佈大家可以看出來，中國奶粉品質按照新國標來看，它的品質確實比海外品質高出一截，這是第一。

主持人：你知道二次配方註冊制我的看法是價值迴歸，焦總怎麼看？

焦燕：我非常同意剛纔幾位行業大咖的觀點，在這種現在的形勢下，怎麼刨除外部紛雜的影響，迴歸到配方本質上來，從美贊來看，就像宋老師說的，美贊臣是第一個在中國推出添加DHA的配方奶粉的企業。以我們的美贊臣藍臻爲例，藍臻配方及其營養成分不僅擁有多達43項高質量的科學實證研究，更非常罕有地擁有全配方科學實證成果，配方功效具備極高確定性。

可以看到，對科學實證經年累月的堅守，才能在關鍵時刻做到厚積薄發。比如美贊臣對長鏈多不飽和脂肪酸（DHA）的實證研究長達三十年，美贊臣藍臻科學實證研究至今持續了近十年。大家最近可能看新聞看到，2019年我們發佈了美贊臣藍臻一期研究成果，今年我們發佈了二期成果，研究實證了兒童12月齡前使用富含乳脂球膜和乳鐵蛋白的嬰兒配方奶粉在5.5歲時改善了神經發育結果，研究中所使用的配方粉即爲美贊臣藍臻。本次研究跟蹤隨訪了上百位5.5到6歲參與藍臻一期研究的中國孩子，結果發現使用美贊臣藍臻的孩子在全面智商綜合分數、處理速度、視覺空間領域評分與對照組相比均有呈現明顯差異，證實在嬰幼兒時期使用藍臻配方奶粉，在孩子5.5歲時，認知能力和執行功能仍表現出明顯差異。這裡程碑式的發現今年被刊登在世界頂級的學術期刊《兒科學雜誌》上，讓美贊臣藍臻擁有從短期功效到遠期健康效應的全配方科學實證支持，科學證實了藍臻配方與顯著改善神經發育和保護力健康有關。

所以我覺得，美贊臣既然是以科研著稱，我們未來還會堅守在這個賽道繼續跟行業同行們一起對新配方、新原料的實證，有效性繼續跟大家一起專注在我們真正的核心競爭力上，謝謝。

主持人：焦總，我聽說我們二代的乳脂蛋白產品上市了，能介紹一下嗎？二次配方之後，美贊臣在產品創新方面都有哪些準備，包括兒童，成人。

焦燕：如今，美贊臣中國從跨國企業的中國分部，轉變爲中國本地化獨立運營公司。美贊臣中國以百年科研的品牌基因，匯聚國際國內資源優勢，加上本地化的效率和管理，更貼近本地服務的提升，我們在企業科研端上有了新的提升，就像剛纔宋老師說的，每個企業都有自己的研究院。今年正好是美贊臣服務中國市場的第三十年，在這一年，大家可以看到，美贊臣中國正在加速開拓全生命週期營養新賽道，將在母嬰專業營養領域的專長和經驗延展到全生命週期，從守護中國寶寶健康拓展至關注全家健康，爲中國消費者提供精準營養科學解決方案。我們認爲成人、兒童也是非常需要這種科學實證精神的，這些領域很有可能復刻嬰幼兒配方奶粉的發展路徑，符合高質量標準，具有實證健康效應的產品將會更加得到消費者的青睞。

在今年，我們成立美贊臣營養健康創新研究院，開始致力於全生命週期營養健康的研究，研究院是以成爲全生命週期營養健康研究和創新解決方案的引領者爲願景，是美贊臣中國佈局全生命週期的戰略組成部分。研究院的職責包括從全生命週期出發進行科研戰略規劃，引領專業營養健康的研究和新領域開拓，賦能新美贊重大創新營養健康解決方案的開發與落地。

而且我們還通過跟與中國一家微生態研發領軍企業未知君簽署了戰略合作框架協議，在AI+微生態創新平臺、精準營養健康管理方案、功能益生菌營養品管線等三大領域展開深度合作，這些通過本地資源、AI智能化方式，將會大大提升產品開發創新與優化升級的核心能力。

美贊臣在9月已經收穫一份研究成果“每日悅享精準腸道微生態科學實證成果”，這是國內首例針對中國人羣的後生元精準營養科學實證研究成果，結果顯示每日悅享配方對中國成人的微生態調節表現出有利趨勢。目前，我們正在攜手未知君創建首箇中國成人精準營養動態閉環健康管理模型，相信這些創新的嘗試，將會戰略性地提升美贊臣中國的科研能力。

主持人：美贊臣在過去一年裡面，一直是咱們中國嬰兒奶粉在技術學習的榜樣和標杆，希望你們在成人營養裡面成爲一個標杆。大家知道嬰幼兒營養跟成人營養某種程度上來說就一牆之隔，國內這些企業在認真地專注地研究嬰幼兒營養的同時，他們實際上已經在朝着成人營養研究方向邁進了。

焦總，美贊臣兒童粉、成人粉做了很充分的準備，今年7、8月份成人粉上來，您談談您這邊的一些看法，成人粉的趨勢和發展的前景。

焦燕：當下，中國新中年經濟正在崛起，1962-1975年期間出生的新中年人羣被稱爲“智富一代”，他們經歷了中國社會改革開放、現代化教育和房產改革的紅利，他們對營養品，對精準營養的產品有強烈需求，並且有其自主判斷力和負擔能力。高質量的生活水平讓這個人羣更關注自身健康，推動中國成人精準營養高質量發展勢在必行。

美贊臣正是通過其科學研究，不斷地在成人產品、兒童產品裡有針對性地做精準營養產品閉環。未來三年，美贊臣每日悅享將全面佈局基礎營養品、功能營養品、特殊醫學用途配方食品三大領域。具體而言，在基礎營養品類別，美贊臣中國主要有成人奶粉、蛋白粉及全營養粉三大系列，功效聚焦腸道健康等板塊；在功能營養品板塊，每日悅享將會聚焦新中年人羣關注的心血管、抗衰老、更年期、骨關節等健康問題，運用美贊臣全球資源優勢甄選國際前沿營養成分，研發能夠切實幫助目標人羣改善問題的功能性營養品，新產品在今年年底陸續在跨境渠道面市；在特殊醫學用途配方食品板塊，美贊臣全球擁有超過20款特殊醫學用途配方產品，在專業營養開發創新上擁有豐厚的科研基礎，我們正在積極推進每日悅享特殊醫學用途配方食品板塊的佈局。目前每日悅享已經推出了成人奶粉、乳清蛋白粉等一系列新產品。

主持人：好的，因爲時間關係，我也就不再補充了，每一個人說一句話代表對這個行業的心聲，結束今天這個論壇，先從牟總開始。

焦燕：行業的可持續發展離不開國內國際資源的優化整合，需要各品牌品類的默契配合，以及上下游渠道的緊密合作。在此，我們呼籲大家迴歸初心，攜手並進，共同推動行業朝着更好的明天邁進。謝謝。