瞄準中秋在家烤 王品搶灘「精烤」戰局
王品嚴選CP值超高的大份量的溼式熟成2CM肋眼牛排,搶攻精烤市場。(王品提供)
二級警戒衝擊中秋聚餐意願,爲突破餐飲內用限制,餐飲業龍頭王品搶攻「精烤」商機,切入中秋肉品市場,研發美味精緻燒肉禮盒,從餐廳延伸到自家餐桌,中秋節除可到旗下肉次方及原燒團聚用餐,如果訂不到,也歡迎外帶燒肉禮盒。
臺灣人過中秋就是「瘋烤肉」,因室內用餐人數限制,自己在家烤肉的人數預期超過以往,中秋連假四天,「烤肉聚餐」、「中秋送禮」、「採購烤肉食材」是消費者過中秋考量的三大要事。王品表示,民衆中秋烤肉的採買對美食食材講究與堅持,帶動頂級肉品-和牛需求大增,「精烤」也成爲烤肉食材重點訴求。
王品中秋三種選擇滿足各種「烤宴」,第一種:王品瘋美食購物網針對中秋節首次推出三款燒烤組合,早鳥預購85折,限量500組,訂購免運送到家,老饕們還可依照喜好自由加點海鮮、豬肉、雞肉、青花驕麻辣鍋、義式烤半雞、檸檬風味烤雞翅…等即食商品,一次購足所有需求。另外每個禮盒也會附上燒烤小訣竅及自制醃料說明,中秋節在家就能烤出大廚級美食。
第二種是肉次方門店主打的「CP值超高及大份量吃到飽」,精選13款明星肉品肉重超過1.5公斤,4人以上吃肉吃到飽,集合5款人氣肉品,包含溼式熟成2CM肋眼牛排、1.2CM戰斧豬排、一頭牛僅有1%橫膈膜、經典牛舌、鬆阪豬等,嗜肉控絕對不能錯過,9/13前來店或線上購買享1488元早鳥優惠價,再贈KIRIN一番搾及冰結鳳梨調酒。
第三種是原燒門店的人氣燒肉禮盒-「和牛盛宴烤肉禮盒」,嚴選澳洲M8和牛,組合成6種嚴選肉品,一次滿足肉控族需求,重量約20oz,另有5種蔬菜漬物六小福:蔥鹽醬 、韓式泡菜、蒜頭辣椒、黃檸檬、醃漬櫛瓜、醃漬大根,人氣沾醬:味噌醬、水果醬,讓饕客在家也可以享受高質感燒肉,外帶再享85折優惠。