南部最大規模農產品展售會「神農市集」本週六、日盛大登場

優質農產第一首選,盡在神農市集。(高雄市農業局提供/林雅惠傳真)

優質農產第一首選,盡在神農市集。(高雄市農業局提供/林雅惠傳真)

南部最大規模、品質最高的新型態農產品展售會「神農市集」,本週六、日將在凹子底森林公園登場,現場邀請到帕莎蒂娜國際餐飲主廚,教導大家如何運用現場販售的食材料理出高檔西式餐點,還有街頭藝人表演、試吃展售會、滿額好禮贈等多項活動。

高雄市農業局表示,神農市集已辦理多年,每年都要朝更好、更棒的方向進步,每位小農來擺攤的入場券都是經過三章一Q的農特產品專業認證及追溯履歷,嚴格的品質控管,只爲了讓民衆買得新鮮、買得安心,除了當季新鮮蔬果外,也有多樣化的果醋、果乾、真空包漁獲、蔬食糕點,及原住民特色山產、木鱉果等少見作物,讓民衆在採購之餘也能夠與小農多交流,獲取不同的農業新知。

農業局指出,活動特別邀請到帕莎蒂娜國際餐飲主廚,教大家如何用現場隨手可得的當季農產料理出創意西餐,並加入法式甜點元素。此外,田寮區農會與高雄市養雞協會連袂辦理推廣活動,爲民衆介紹各種蜂蜜知識及雞生蛋、蛋生雞的畜產秘辛。

此外,展售期間有多組不同風格的街頭藝人演出,用音樂、表演陪伴民衆一同渡過週末時光,讓民衆能邊欣賞邊免費品嚐季節好料,另農業局表示,爲回饋民衆多年來的支持,現場舉辦滿額集點贈好禮活動,只要達到消費門檻,即可將精選好物帶回家。