紐約時報頂級餐廳50強，兩家來自明尼阿波利斯

明尼阿波利斯 —《紐約時報》最新的餐廳榜單，羅列了美國最好的餐館，現已公佈——明尼阿波利斯有兩個地方入選。

有趣的是，這兩家都位於明尼阿波利斯東北部，相隔僅半條街。

Oro by Nixta，一家以手工玉米餅聞名的墨西哥餐廳，獲得了“灰色女士”（即《紐約時報》）的提及。

佈雷特·安德森寫道：“想象一下，有一家塔可餐廳，它有着品鑑菜單餐廳般的雄心壯志，卻毫無自負之意。”

由夫妻古斯塔沃和凱特·羅梅羅共同擁有的奧羅餐廳，在今年的詹姆斯·比爾德獎“最佳新餐廳”類別中，是入圍半決賽的選手。它的位置在東北第二街 1222 號。

維奈（Vinai），聯合苗族廚房（Union Hmong Kitchen）的廚師伊亞·旺（Yia Vang）新開設的這家餐廳，也在名單上贏得了一席之地。

“苗族美食與泰國、老撾和越南的食物有共同的特點，”安德森寫道。“這位廚師個人的烹飪手法令人矚目，充滿辣椒和柑橘的味道，常常帶有木煙的痕跡，而且背後總是充滿故事。”

Vinai——得名於 Vang 出生的那個難民營——於 7 月在之前危險男人酒吧所佔用的空間開張了。

它是這份名單上最新的餐廳之一。

Vang 是 2023 年詹姆斯·比爾德獎中西部最佳廚師類別中的半決賽選手，而 Union Hmong Kitchen 在前一年被提名爲最佳新餐廳獎。

這兩家餐廳都接受預訂，對於那些受《泰晤士報》讚譽鼓舞想要嘗試的人而言。

明尼蘇達州是中西部唯一一個有多家餐廳上榜的州。