澎衛生局抽驗小黃瓜、苦瓜農藥殘留 最高可開罰5千萬
澎湖縣政府衛生局,7月份抽驗傳統市場市售蔬菜抽驗,共計12件中有4件驗出農藥殘留超量,已要求不合格產品下架,經查蔬菜來源爲外縣市,追查施藥者,最高可依法處6萬元以上5000萬元以下罰鍰。
檢驗不合格的蔬菜有,小黃瓜、苦瓜、四季豆、甜豆。衛生局建議民衆,採購蔬果時,應選擇具農政機關核發之農產品標章;清洗蔬菜時應去除外葉,先沖洗根部,將泥沙清除、摘除根部,以水浸泡10至20分鐘,再用流動的乾淨水沖洗2至3遍,可有效去除殘留的農藥。
衛生局強調,爲落實食品安全,所有販售之食品都應可追蹤追溯,若無法提供單據等憑證或清楚交代食品來源,導致影響消費者食品安全,依食品安全衛生管理法最高可處300萬元。
▼澎湖縣7月蔬果檢驗結果,4件不合格。