屏東鐵道文化觀光祭登場!超夢幻「SHIMAKAZE便當」限量開賣

2024屏東鐵道文化觀光祭重磅推出限量「深秋鴨胸純釀豆油炊飯」鐵道便當。(屏縣府提供/謝佳潾屏東傳真)

第2屆屏東鐵道文化觀光祭將於2、3日在南州運動公園登場,屏東縣政府今年特別聯手日本近鐵集團、勝利星村LAND法式餐廳以及南州神農米等3強夢幻聯名,推出以「伊勢志摩觀光特急SHIMAKAZE列車」造型結合在地食材的限定「深秋鴨胸純釀豆油炊飯」鐵道便當,將在開幕2天現場限量販售。

屏縣府文化處指出,今年的屏東鐵道文化觀光祭不僅讓遊客透過鐵道行旅感受屏東山海之美,也希望在活動中推廣豐富美味的在地食材,因此特別與日本近鐵集團合作推出限定專屬便當。

日本「伊勢志摩觀光特急SHIMAKAZE列車」。(屏縣府提供/謝佳潾屏東傳真)

屏東縣政府與近鐵投資控股股份有限公司臺北分公司總經理土井康敬(左)、勝利星村LAND。(屏縣府提供/謝佳潾屏東傳真)

文化處表示,這款便當是使用「伊勢志摩觀光特急SHIMAKAZE列車」造型陶瓷便當盒,並邀請勝利星村擅長以時令食材交織法餐記憶的餐飲主廚邱泓訓親自操刀,使用南州林清源神農米、鹽埔振聲鴨肉、竹田豆油伯及秋季最當季的綜合蕈菇,設計出「深秋鴨胸純釀豆油炊飯」,讓人享受高度滿足感的美味,每天限量200份,每份399元。

文化處進一步表示,2日開幕活動從下午2時至8時,邀請屏東金曲臺語歌後張秀卿與在地傑出團隊屏東聯合管樂團跨界合作帶來精采主秀,還有超過60家品牌的主題市集,3日則有一系列的親子表演,而除精彩開幕活動外,今年還在西勢、南州、林邊、佳冬等4個車站新增鐵道裝置藝術。

文化處強調,從活動開幕到12月15日連續7個週末,將沿着鐵道鄉鎮串聯走讀、講座、藍皮解憂號列車與藝術宅急便接力登場,此外,與臺鐵合作的「噹噹一族彩繪列車」,也將於開幕2天每天5班次來回屏東和南州間,邀請各地的旅客一同啓程,探索屏東小鎮迷人的風土人情。