屏東也有農民黨一號芒果「在叢黃」 還有小如雞蛋福爾摩沙總統1號
高樹鄉農民李文忠堅持不使用化學肥料、生長調解劑種「農民黨一號芒果」,一切順其自然在叢黃,當中沒有授粉成功的還成了小如雞蛋的「福爾摩沙總統1號」。(謝佳潾攝)
由嘉義農民張銘顯以愛文加懷特雜交育成的「農民黨一號芒果」,在屏東很少見,即使有也多是催熟而成,但高樹鄉農民李文忠堅持不使用化學肥料、生長調解劑,一切順其自然「在叢黃」,當中沒有授粉成功的還成了小如雞蛋的「福爾摩沙總統1號」,2款芒果都產量有限、可遇不可求,深受消費者喜愛。
高樹鄉農民李文忠堅持不使用化學肥料、生長調解劑種「農民黨一號芒果」,一切順其自然在叢黃,當中沒有授粉成功的還成了小如雞蛋的「福爾摩沙總統1號」。(謝佳潾攝)
李文忠指出,他在高樹鄉荖濃溪河牀種芒果約16年,起初是種紅龍,但發現紅龍吃起來的口感沒有很好,所以後來改種「農民黨一號芒果」,它是愛文加懷特雜交育成,果型略似愛文,果實偏紅具香味,但種子扁平細小、整粒都是果肉,甜度高達17度,且肉質細緻不多絲。
高樹鄉農民李文忠堅持不使用化學肥料、生長調解劑種「農民黨一號芒果」,一切順其自然在叢黃,當中沒有授粉成功的還成了小如雞蛋的「福爾摩沙總統1號」。(謝佳潾攝)
李文忠說,「農民黨一號芒果」因四季都會結果,所以又名四季檨、四季芒,而且它若沒有授粉成功的話,還會變成小如雞蛋的「福爾摩沙總統1號」、又俗稱「雞蛋芒果」,前者最高價可達1臺斤100元、後者則有120元,2款芒果在市場都很受歡迎,深受消費者喜愛。
李文忠說,「農民黨一號芒果」的產季約在每年4至8月,不少農民爲搶收攻佔市場,會採用生長調解劑催熟,但他認爲吃得健康最重要,所以即使費工費時,他也堅持不使用化學肥料及植物生長調解劑,讓它自然熟成「在叢黃」,一切依照產期採收。
高樹鄉農民李文忠堅持不使用化學肥料、生長調解劑種「農民黨一號芒果」,一切順其自然在叢黃,當中沒有授粉成功的還成了小如雞蛋的「福爾摩沙總統1號」。(謝佳潾攝)
他強調,雖然晚進市場、利潤會不高,但務農也是良心事業,任何可能影響溫血動物及植物繁殖及發育的事,他都沒辦法昧着良心去做,現在他的銷售通路以宅配爲主,10臺斤裝區分爲700元、600元、400元,俗稱的「雞蛋芒果」,10臺斤裝則近千元,但產量有限,可遇不可求。
李文忠曾任2屆高樹鄉東興村長,他對弱勢族羣關懷備至,卸任至今仍持續結合善心人士及旅外企業家一同做公益,致贈慰問金協助貧困家庭安心度過年關。