奇異果放1個月還是「硬摳摳」 婆媽揭：旁邊擺這顆秒熟

許多主婦說，奇異果買回家可以放在室溫，或是在旁邊放一顆蘋果催熟。（示意圖，shutterstock／達志）

一名女子7月在全聯超市買奇異果，至今已放了一個月，果肉還是很硬，問該怎麼辦？許多主婦說，奇異果買回家要放在室溫，或是在旁邊放一顆蘋果催熟，很快就可以吃，農糧署也提醒，買奇異果要選外形溼潤、豐滿、手指輕壓有彈性的爲佳，若外皮出現皺紋，表示裡面失去水分，品質和營養都已流失。

原PO昨（11）日於臉書社團《我愛全聯-好物老實說》指出，7月10日在全聯買奇異果，但放了一個月，果肉還是偏硬，好奇問原因。

貼文激起討論，婆媽們紛紛表示，奇異果買回家不要放冷藏，放在室溫一週果肉會開始軟，或是在旁邊放一顆蘋果，也能達到催熟作用，「拿顆蘋果跟他們做朋友，軟化奇異果的心」、「放一顆蘋果，大概一週就能吃了」、「不能冰，和蘋果放一起很快就熟了，蘋果和很多水果都是好朋友，跟誰都很快熟 。」

根據農糧署網站，奇異果的產期是每年1～4月及9～12月，購買時可挑選外形看起來溼潤、豐滿、手指輕壓有彈性、沒有斑點、傷痕、沒碰撞過的、外皮沒有皺紋等，若有皺紋表示失去水分，品質和營養都會流失。