搶攻花博商機 飯店摩拳擦掌

臺中市永豐棧酒店「樂遊花博」主題親子房內,仍可見到石虎家族的身影。(林欣儀攝)

響應2018臺中世界花卉博覽會,也搶攻花博將帶來的百億商機,永豐棧酒店打造「LoveLife樂遊花博」主題樓層及花料理,3日對外亮相,臺中市新聞局長卓冠廷稱其爲「全臺唯一創舉」;無獨有偶,日月千禧酒店、林酒店也搶搭花博列車,紛紛推出花料理。

因應花博將於年底舉辦,永豐棧酒店處處可見花博意象,除吉祥物「石虎家族」的身影,西餐廳也推出「萬花嬉春」主題饗宴,以桂花、櫻花、萬壽菊等花卉入菜。

大墩館8樓則以「樂遊花博」爲主題,打造石虎廊道、浪漫花牆,繽紛色調呈現花之意象,連房內都可見栩栩如生的石虎。

卓冠廷表示,花博卡開放申辦至今已突破80萬張,爲國內記名票券申辦數量最多。

市府參考臺北花博或其他大型活動估算,臺中花博預計將吸引800萬參觀人次,其中國外觀光客約有60萬,若以他們來臺中游玩2天的住宿、交通與餐飲計算,花博將創造數十、甚至百億商機,對活絡當地觀光、產業幫助很大。

爲了搶攻花博商機,日月千禧酒店也推出「花漾食採」套餐,將埔里玫瑰、苗栗甜菊及西班牙番紅花入菜,讓餐點口味更別緻。林酒店則有「奇鮮之味-花漾藝術」套餐,日式料理融入谷關山櫻花、五葉鬆等,呈現臺中絕美滋味及迷人風貌。