全聯夢想福利社 用吃改變世界

闖關攤位「綠能果汁機」讓民衆體驗自己踩腳踏車打果汁的「新鮮」滋味。（石智中攝）

宜蘭藝術家林靖格結合竹編工藝創作「垂首道謝」，以180組的竹編謝籃，向防疫英雄傳達「以不謝之花，敬謝不懈的你」。（石智中攝）

全聯昨（27日）在大安森林公園舉辦「謝謝你做好事，一起關心自然生態」公益嘉年華暨家庭日，除了慶祥、佩樺圓夢、大安森林公園之友、善美等全聯四大基金會外，還結合伊甸基金會、勝利廚房、愛盲基金會、唐氏症基金會、陽光基金會等基金會打造「夢想福利社」品牌，趁年節預購開始，讓民衆帶回家試吃、預購公益手作食品禮盒，用行動支持「嘗一口夢想，圓一個希望」。

全聯今年提出「全聯善美的食物計劃」，致力做好產銷平臺角色，從產地、配銷到消費者購買、剩食等，每個環節都做好管控，帶給大衆便宜、安全、高品質的商品。活動現場設立20個小農攤位，讓民衆參觀和闖關，也推廣鳳梨釋迦，提供民衆試吃。

全聯總經理蔡篤昌表示，爲了支持臺灣在地農業，與滿足消費者對食安的需求，全聯積極經營有機蔬菜，爲環境、農民、消費者創造多贏，並努力達成「生態、發展、消費」3大永續目標。

此外，全聯自2017年起推動「全聯惜食計劃」，一年搶救價值超過3000萬元被浪費的食物，累積至今4年所捐贈的物資換算金額已超過1.09億元，幫助人次累計超過722萬人次，若以80元便當計算，共提供超過136萬份便當。

全聯行銷部協理劉鴻徵表示，全聯惜食門市累積至今共有276家門市，並與超過174家有供餐服務的社福機構合作，每月一間門市就幫助約886人，提供鮮肉、調理熟食、麪包或蔬果等惜食，未來希望有更多機構加入拯救食物的行列。