日最大外食SUKIYA 北市開店

日本牛丼SUKIYA餐館登臺

日本平價國民美食牛丼，又有一家登臺！經濟部昨公佈日本第一大外食餐飲集團SUKIYA，決定在臺北市羅斯福路2段、捷運古亭站旁設立臺灣第一家店，未來10年內將在臺設立100個店。

繼日商吉野家牛丼連鎖店在臺經營27年後，SUKIYA連鎖餐飲店也來臺爭奪臺灣外食族4、5千億元商機。這也是SUKIYA在中國大陸、香港、馬來西亞設立據點後，正式登臺。

經濟部投資業務處說，日本第一大外食餐飲集團「ZENSHO HOLDINGS CO.LTD」與旗下SUKIYA，以『消滅世界上的飢餓與貧困』爲企業理念，強調食品安全、顧客安心深植人心，爲爭奪臺灣外食市場，將在臺成立資本額新臺幣1億元的臺灣善商公司，拓展臺灣市場。

經濟部官員表示，SUKIYA在臺首家店面，可創造2名正職、工讀生20人就業機會，且在新北市五股設有佔地100多坪中央廚房。預計2、3年內在臺設立20家據點，中期目標爲50家，主要設在雙北市，未來10年內設立100家爲目標，且計劃陸續引進回轉壽司等其他餐飲品牌。

官員指出，日商SUKIYA是中平價美食品牌，主要販售日本國民美食，包括牛丼、咖哩等，在臺首店設在捷運古亭站旁，自3日起至6日試賣，10日正式開幕，標榜24小時營業。

經濟部官員說，這是去年全球招商大會，與經濟部簽定投資意向書日商案件。去年底SUKIYA決定來臺設店後，經濟部與招商服務中心提供協助中央廚房、店鋪物件媒合，以及關鍵物料商媒合，且協助解決電力不足，以及機車停放與卸貨等問題，使得SUKIYA在預定期程內順利開店。