散裝白酒:消費儲存飲用的注意事項

【冬季白酒消費高峰來臨,雲南省市場監督管理局發佈散裝白酒消費提示】消費者選購散裝白酒,應選有合法資質的企業及銷售點,查看標籤內容、檢驗報告並索取票據。在餐飲場所消費時,留意合格證明等信息,對來源不明或價格過低的散裝白酒保持警惕。散裝白酒儲存宜在陰涼、避光、通風處,容器要密封,生產經營者避免用塑料類容器,消費者購買後宜用玻璃、陶瓷等容器。農村集體性聚餐、餐飲服務單位使用醇基液體作燃料要着色警示、貼標誌,嚴格管理,不得與散裝白酒混合存放。飲用散裝白酒有諸多注意事項,如患基礎疾病、服藥人羣及未成年人等禁止飲酒,無釀酒經驗不建議自釀,不盲目自制、飲用泡酒。消費者要提高食品安全意識,飲酒時發現異常立即停止,飲酒後不適及時就醫。