深耕環境教育 雙溪高中、板橋國中獲評比特優
雙溪高中辦理食農教育體驗營。(新北市教育局提供)
板橋國中學生體驗傳統牽罟。(新北市教育局提供)
新北市教育局舉辦「110年度校園環境教育執行成果評比」,首度結合「聯合國永續發展目標」(SDGs)17項永續發展目標,今年國高中職組共有7校進入複賽,最後由深耕環境教育的雙溪高中及板橋國中獲得特優。
雙溪高中校長葉俊士表示,學校在社團活動部分成立香草工坊社種植香草製作精油及清潔劑,並因應疫情製作防疫噴劑;綠精靈社團與地方創生組織「註腳雙溪」合作,讓學生直接與當地小農互動及至農田體驗,並參與社區創意料理故事餐桌、生態導覽及食農教育的活動,認識雙溪在地歷史、生態及農業的發展。
雙溪高中一年級的連鈺淳說,能夠跟大家分享自己栽培的有機蔬菜是很開心的事,希望可以繼續參與學校食農教育活動,認識雙溪在地農業與飲食文化。
同樣獲得特優的板橋國中雖位於都會區並未臨海近山,仍致力深化學生對自然環境的認識,推動海洋、溼地、山野、食農等教育,板橋國中校長謝承殷指出,透過淨灘、獨木舟體驗、溼地單車踏查、攀登玉山前峰等讓學生親近海洋、溼地與山野,帶領學生體驗牽罟傳統漁撈技藝,結合海洋職涯探索瞭解海洋相關產業,並結合食魚與食農教育,認識捕撈魚種及栽種蔬果以結合永續農漁業概念,期望透過多元親土、愛海的體驗,誘發孩子保護海洋土地、愛護生態的心。
「我們不應該過度捕撈魚類,要讓幼魚好好成長,保護海洋的生機。」板橋國中九年級的李冠葳在經歷體驗課程後深有所感。