食安打假球 無異拿肉灌人民嘴

衛福部長陳時中。(劉宗龍攝)

衛福部長陳時中日前發下豪語,強調有關美豬、美牛的開放,會在完成查廠的前提下進行,因此明年1月1日不見得會開放,但昨天衛福部次長石崇良卻改口,指海外查廠非開放必要條件,衛福部長陳時中也幫腔,強調未查廠並無違法。顯然面對萊豬扣關在即,政府如何確保國人食安,還在打假球,虛應故事。

陳時中上週四接受廣播節目專訪時曾抱怨,「沒有強拿着肉要灌大家嘴」,只不過衛福部顯然是嘴巴說一套,做的又是另一套,而且做法更爲粗暴;除拒絕在產品包裝外標示含有萊克多巴胺外,也不積極在明年1月1日前派員前往美國進行稽查,瞭解當地肉品是否符合國內衛生安全條件規範,顯示先前做出的諸多妥協與承諾,自始自終都在打假球。

昨天立法院衛環委員會審食安法修法,在野立委盼能爲美豬、美牛,甚至是未來的核食開放多一層把關,多項提案內容都頗具建設性,包含明訂學校供應膳食不得檢出乙型受體素、未來開放核食前應先召開聽證會、明訂食品應標示乙型受體素的使用狀況聲明等,但卻都被執政黨立委仗着多數暴力,與衛福部聯手駁回,試問執政黨這種處理食安的態度,連討論的空間都沒有,還有誠信可言嗎?

更讓人心寒的是,說好的元旦前會派員赴美查廠,還掛保證查廠程序未完成前,含萊劑豬肉不會進口,但才幾天工夫,就挺不住「開放國(美國)」談判壓力急轉彎,改口「海外查廠非開放必要條件」、「未查廠並無違法」等語。

荒謬的是,綠委爲護航萊豬,竟拿2012年馬政府開放美牛的政策救援企圖甩鍋馬政府,完全忘了自己已是執政黨;而身爲中央食安主管機關大家長的陳時中,迄今對地方期待中央從源頭管理釐清國人食安疑慮,沒有任何作爲外,還在硬拗萊豬不等於毒豬,更嘴硬自己沒有「強拿着肉灌民衆嘴」,厚顏至此,真是讓國人大開眼界。