是吃的還是裝飾品？讓你拍不停的視覺美食

文／Sharelife分享生活

臺北─Café de Lugano盧卡諾義法咖啡館▲（圖／IG@tulipeff 提供）

由文華精品打造最具風情的「Café de Lugano盧卡諾義法咖啡館」以瑞士小鎮Lugano爲命名，充滿南歐悠閒氛圍的戶外中庭，融合歐式奢華與極具現代感的室內空間，帶給人們偷閒的美味「食光」，運用法式手法結合臺灣在地食材，重新演繹一道道經典法義料理。

▲（圖／IG@serene.jun 提供）

其LUGANO蘇格蘭蛋不同於傳統麪包粉外皮，而是採餛飩皮包裹起來，放在上頭，一刀切下，蛋液隨之流下衝擊視覺，讓人驚豔。另外，裝載在鳳梨中的調酒「煙燻少女心」，一打開就有煙燻味衝入鼻腔，不僅是視覺、連嗅覺都很衝擊呢。地址：臺北市松山區敦化北路166號1樓時間：11:00–17:00, 17:30–23:00臺北─Uni cone 魔法棒冰淇淋專賣店▲（圖／IG@ elieliu0305 提供）

九月才試營運，就引爆話題的「Uni cone 魔法棒冰淇淋專賣店」，可是IG必訪的集散地，一個星期指營業三天、每天限量50只，但卻大膽的用上獨角獸、美人魚、公主派對或是機器人，讓人拿在手中的，既像是冰、又像是花俏有趣的造型品。

▲（圖／IG@lucielu1005 提供）

主打的是可愛的翻糖元素，除了基本款霜淇淋有固定班底的翻糖之外，也可以多加一點繽紛元素，或是自行任意搭配選擇，創造出獨一無二的霜淇淋，如果不知道怎麼搭配，店家也有配好的樣式可以參考。而冰淇淋本身因爲沒有添加化學成分，所以很快就會融化，想嚐鮮的人可得抓緊時間。地址：臺北市中山北路2段26巷9號時間：每週五六日，13:00-20:00臺中─Taste'dream手作烘焙▲（圖／記者ShareLife 分享生活攝）

如果說翻糖是單純用「糖」，化作各種物品，那麼鏡面，便是利用「糖」在甜點上揮灑創意，變成如真似假的藝術品。一間以鏡面小蛋糕爲主的「Taste'dream手作烘焙」，小小店面卻有着可愛的星球與小雪屋，重點是，這些原料多半都由國外進口，可見老闆真的是下了重本。

▲（圖／記者ShareLife 分享生活攝）

除了鏡面蛋糕之外，還有一款宛如雪屋的「噴霧」式蛋糕─「雪之戀」，代表著白雪靄靄的小雪屋，裡頭就像蓋房子一樣，有着溫暖黃色調的百香果，以及像是一點點泥土般，黑色的巧克力慕斯，好像下一秒就會有愛斯基摩人走出來，精緻到讓人捨不得入口。店家地址：臺中市大雅區學府路250巷104號時間：12：30～19：30（週日公休）臺中─耕者有其甜▲（圖／IG@ ting___1209 提供）

一座座小山丘、一盆盆可愛多肉，這不是黏土作品、也不是造型裝飾，這可是許多愛吃鬼的口袋名單「耕者有其甜」，纔開幕三個月就讓不少螞蟻人瘋狂，幕後的推手就是老闆娘。因爲賣得是甜點，取「耕者有其田」諧音，改爲「耕者有其甜」，招牌甜點山丘以中央山脈爲靈感，棉花糖裹上抹茶慕斯及代表土地的巧克力，老闆娘笑說，本來這些童趣可愛的甜點是爲了吸引小朋友的目光，沒想到卻成爲大人們的療愈甜品。地址：臺中市西區華美街234號時間：13:00-19:00（週二、週三公休）高雄─小飲涼茶▲（圖／IG@fat.yifang 提供）

臺灣人瘋手搖飲，無論是在口味方面各出奇招，或是讓配料變化多樣，變出方形珍珠。現在，小飲涼茶卻把頭腦動到「杯子」身上，說杯子不太恰當，應該是「袋子」，將原來的杯子改用提袋包裝，雖然不是每一個想嚐鮮的人都能有機會買到，但這創意感十足也創造了不少話題。

▲（圖／IG@s976608 提供）

奶茶分爲烏龍、錫蘭以及古早味紅茶三種基底，清奶茶系列屬於奶精，但比例剛好，茶香和奶味均衡散發在口中，搭配彈性十足的珍珠，成爲人氣商品。另外也有愛玉系列，份量也是不手軟的加進去，讓人喝了還有些微飽足感。地址：高雄市成功一路276號（近新田路口）時間：10:00-20:30飲料、點心或是餐點，哪一種視覺系食物最深得你心呢？人人都說臺灣是美食王國，想在美食界站穩腳步，除了味道好吃之外，更要多花巧思與創意，創造吸引人氣的話題。

本文獲得 「Sharelife分享生活」授權刊登，原文在此